Resep Gulai Daun Singkong Simpel, Bikin Ngiler

Resep Gulai Daun Singkong Simpel, Bikin Ngiler

  • Mira_Jabir
  • Mira_Jabir
  • Jun 06, 2022

Anda sedang mencari ide resep gulai daun singkong simpel yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Gulai daun singkong dan teri enak lainnya. Assalamualaikum moms di video kali ini aku akan masak simpel dan mudah yaitu GULAI DAUN SINGKONGuntuk resep dan cara masak sudah lengkap di video yaEnjoy for. Di Indonesia, daun singkong sering dijadikan berbagai olahan makanan yang nikmat seperti pecel sayur, urap, dan gulai daun singkong.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daun singkong simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Gulai Daun Singkong Simpel memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong Simpel:
  1. Gunakan 1 ikat daun singkong (direbus, tiriskan dan diiris-iris)
  2. Persiapkan 500 ml santan sedang (dari 1/2 buah kelapa)
  3. Sediakan 2 sdm minyak utk menumis
  4. Ambil ⏩Bumbu di haluskan :
  5. Persiapkan 3 siung bawang merah
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Persiapkan 1 ruasjari jahe
  8. Gunakan 1 ruasjari kunyit (me : stok sdh dihaluskan)
  9. Ambil ⏩Bumbu aromatik :
  10. Ambil 2 lembar daun jeruk (dikoyak/remas)
  11. Ambil 1 tangkai serai (potong, geprek)
  12. Ambil 1 jempol lengkuas (geprek)
  13. Sediakan ⏩Seasoning (sesuaikan selera) :
  14. Siapkan 1/2 sdt garam
  15. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. Persiapkan 1 sdt gula

Gulai daun singkong ini bisa jadi menu makan siang yang simpel, tapi nikmat. Lihat juga resep Gulai daun singkong dan teri enak lainnya. Hari ini saya masak Gulai Daun Singkong ala saya.simpel, no ribet, tapi tetap nikmat. Bahan dan cara membuat ada di video yah.

Cara buat Gulai Daun Singkong Simpel:
  1. Siapkan bahan. Saya merebus daun singkongnya hanya dg tambahan garam saja, rebus hingga empuk lalu diperas dan diiris-iris. Kupas, potong2 bumbu agar mudah dihaluskan. (lihat tips)
  2. Haluskan bumbu. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik, hingga harum. Tuangkan santan.
  3. Aduk/timba terus santan hingga mendidih, jaga jangan smpe pecah. Masukkan daun singkong. Masak hingga bumbu meresap. Cek rasa. Matikan kompor.
  4. Sajikan hangat.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar. Padang cuisine is definitely one of my favorite Indonesian cuisines. Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Lihat juga resep Gulai Daun Singkong enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong simpel yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!