Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ayam Goreng Serundeng memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Serundeng:

1. Ambil 1 kg ayam (potong, bersihkan)
2. Ambil 1/2 btr kelapa (parut kasar)
3. Gunakan 1.5 lt air
4. Siapkan 250 ml minyak goreng
5. Ambil Bumbu Cemplung:
6. Persiapkan 4 lbr daun salam
7. Ambil 4 lbr daun jeruk
8. Gunakan 2 btg serai
9. Sediakan Bumbu Halus:
10. Persiapkan 6 sg bawang putih
11. Gunakan 4 sg bawang merah
12. Gunakan 1 sdm ketumbar
13. Sediakan 1 ruas jahe
14. Persiapkan 1 ruas kunyit
15. Gunakan 1 ruang lengkuas
16. Ambil 1/2 sdt jinten (tambahan sy)
17. Gunakan Bumbu Penyedap: (secukupnya)
18. Sediakan Garam
19. Persiapkan Gula
20. Gunakan Kaldu bubuk

Ayam yang goreng dengan tambahan serundeng dari parutan kelapa ini memang sangat enak, renyah dan gurih. Masakan ini sangat pas disantap bersama dengan nasi hangat dan sambal beserta lalapan. Dijadikan menu makan siang ataupun makan malam juga sangat cocok. Maka tidak heran jika masakan ini menjadi favorit banyak orang.

Cara buat Ayam Goreng Serundeng:

1. Setelah ayam dicuci bersih, baluri ayam dg bumbu halus. Lalu masukkan dlm panci. Tuang air dan bumbu cplung. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
2. Selanjutnya, masukkan kelapa parut. Campur rata. Masak hingga air menyusut. Tiriskan dan pisahkan ayam dan kelapa.
3. Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kecoklatan. Angkat. Sisihkan. Selanjutnya goreng kelapanya sambil terus diaduk hingga garing. Jangan sampai terlalu coklat. Karena setelah diangkat bisa lebih coklat dg sendirinya. Sajikan ayam goreng dg ditaburi serundeng dg pendamping sambal 😋 (lihat resep)
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam goreng serundeng empuk dan tumis daun pepaya Menu masakan yang sangat menggugah selera makanTips atau cara agar ayam goreng serundeng ini empuk adalah K. Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Ayam Goreng Serundeng ala Dapoer Zeezee. ayam pejantan atau ayam broiler (me: baby chicken)•bawang putih•lengkuas, parut•kemiri•Ketumbar, kunyit, garam,kaldu bubuk, daun salam•Kelapa parut (aku mix sama ampas kelapa)•Minyak goreng•Air. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng serundeng yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!