Lagi mencari inspirasi resep sop daging kacang merah asam manis pedas yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging kacang merah asam manis pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sop daging kacang merah asam manis pedas. Lihat juga cara membuat Sop Jando Cabe Rawit Hijau Mudah dan masakan sehari-hari lainnya. Sop daging kacang merah asam manis pedas. nikmatnya saus asam manis pedas membuat sajian kerang anda bertambah nikmat. mari simak Bahan-bahan Untuk Membuat Kerang Saus Asam Manis Pedas.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging kacang merah asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop daging kacang merah asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging kacang merah asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Sop daging kacang merah asam manis pedas menggunakan 26 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop daging kacang merah asam manis pedas:

1. Ambil 1/2 kg sengkel (iga juga oke)
2. Siapkan 2 buah wortel, iris
3. Persiapkan 1 1/2 ons kacang merah (me : kering)
4. Sediakan Bumbu halus
5. Gunakan 3 siung bawang putih utuh dg kulitnya
6. Ambil 6 siung bawang merah
7. Siapkan 2-3 cabe kriting
8. Persiapkan Terasi seujung jari (sesuai selera)
9. Siapkan Garam
10. Siapkan butir Lada
11. Sediakan Bumbu iris/utuh
12. Ambil 1 btr bawang bombay, iris
13. Gunakan 2 btg Serai, geprek
14. Gunakan 1 btr jahe sejempol, geprek
15. Persiapkan 1 btr laos, geprek
16. Sediakan 5 lbr daun salam
17. Gunakan 1 btr tomat hijau, iris
18. Gunakan 1/2 btr tomat merah, iris
19. Persiapkan 3-4 cabe rawit setan, utuh
20. Sediakan 10 btr blimbing wuluh/sayur, iris tebal (sesuai besarnya)
21. Siapkan Pala, parut (bubuk pala)
22. Sediakan 7 btr cengkih
23. Persiapkan 1 btg kayu manis (sejari)
24. Ambil iris Daun bawang,
25. Persiapkan Seledri, disimpul
26. Persiapkan Gula jawa

Baca juga: Resep Soto Daging Madura, Lengkap dengan Sambal Rebus Pedas. Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Resep Sop Bening Daging Sederhana Untuk Menu Idul. Lihat juga resep Sop daging kacang merah asam manis pedas enak lainnya. Sop buntut sapi ini biasanya dihidangkan bersama bahan pelengkap seperti kentang, wortel dan buncis, serta dipadu dengan bumbu rempah seperti cengkeh, pala dan kayu manis.

Cara membuat Sop daging kacang merah asam manis pedas:

1. Kacang merah kering dicuci & rendam semalaman dg air matang
2. Rebus daging + kacang merah 10 menit, buang airnya. Potong² daging sesuai selera. Didihkan lg air, rebus daging & kacang merah bersama jahe & 3 lbr daun salam.
3. Goreng bawang putih sekulitnya, sampai kulit kecoklatan. Angkat & kupas kulitnya
4. Haluskan : bawang putih yg sdh digoreng tadi, bawang merah, garam, lada, terasi, cabe kriting. Geprek : laos, sereh
5. Tumis bumbu halus dg minyak dikit aja, sampai wangi + laos, sereh, salam. Terakhir masukan irisan bombay separo (sisanya dicemplung ke kuah, terakhir)
6. Cemplungin bumbu tumis tsb ke rebusan daging yg sdh empuk. Masukan irisan wortel, cengkeh & kayu manis
7. Masukan blimbing wuluh, duo tomat & cabe setan (utuh aja).
8. Tambah gula jawa, parutan pala, koreksi rasa
9. Terakhir masukan sisa irisan bawang bombay, seledri & daun bawang.
10. Siap dinikmati + sambal terasi, tempe goreng / perkedel jagung, ikan asin.
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Sop Kacang Merah Fusilli sangat pas menggantikan menu sop yang itu-itu saja. Coba ganti dengan resep mudah ini, yuk! Mau membuat Sop Daging Kacang Merah? Yuk simak dulu resep, bahan dan caranya disini. Anda sedang mencari info tentang resep Sop Daging Kacang Merah?.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop daging kacang merah asam manis pedas yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!