Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan daging kambing yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan daging kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan daging kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan krengsengan daging kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Cara Membuat Krengsengan Kambing Surabaya: Potong daging kambing sesuai selera. Lihat juga cara membuat Krengseng Daging Kambing dan masakan. Biasanya daging Kambing diolah menjadi Sate, Tongseng, Gulai atau Sup Kambing.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan krengsengan daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Krengsengan Daging Kambing memakai 11 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Krengsengan Daging Kambing:

1. Persiapkan 500 gr daging kambing, direbus dan dipotong kotak menurut selera
2. Siapkan 4 siung bawang putih
3. Sediakan 4 siung bawang merah
4. Persiapkan Salem (secukupnya)
5. Gunakan Jeruk nipis (secukupnya)
6. Sediakan 3 cm jahe
7. Gunakan Kecap
8. Sediakan secukupnya Gula
9. Ambil secukupnya Garam
10. Siapkan secukupnya Air
11. Ambil Minyak untuk menumis

Dibanding dengan daging yang lain, daging kambing memang menyerbakkan aroma yang khas. Resep Daging Kambing Krengsengan, Aroma Kenikmatannya Menguar. Sebagian orang tak suka memasak daging kambing, karena bau prengusnya susah hilang. Ternyata resep krengsengan daging kambing yang gurih, manis, dan pedas ini adalah pilihan comfort food yang tepat adanya.

Cara memasak Krengsengan Daging Kambing:

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih
2. Geprek jahe
3. Siapkan tempat penggorengan, beri sedikit minyak goreng
4. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe dan salem (jika suka pedas bisa ditambahkan juga cabe rawit)
5. Jika sudah harum masukkan daging kambing yang sudah direbus dan dipotong kecil kecil
6. Tumis hingga daging sedikit kecoklatan
7. Beri jeruk nipis
8. Masukkan kecap, kemudian aduk sampai rata
9. Beri air secukupnya
10. Aduk, tambahkan gula dan garam menurut selera
11. Tunggu sampai meresap
12. Sajikan hangat 🍚
13. Selesai dan siap dihidangkan!

Comfort food yang terinspirasi dari menu tradisional Jawa Timur ini cukup. Daging kambing dalam krengsengan dipotong kecil-kecil dan diberi aneka bumbu yang terdiri dari tumisan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan pala. Selain daging kambing, anda juga bisa menggunakan iga kambing untuk dibuat krengsengan. Pertama, silakan ambil daging kambing yang sudah dicuci bersih. Rasa gurih, manis dan pedas menjadi satu dalam sajian satu ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Krengsengan Daging Kambing yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!