Langkah Mudah untuk Membuat Ayam goreng serundeng, Lezat Sekali

Langkah Mudah untuk Membuat Ayam goreng serundeng, Lezat Sekali

  • Ocha Saputra
  • Ocha Saputra
  • Jun 06, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng serundeng enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Serundeng Khas Bandung, or Serundeng Fried Chicken is a popular dish originating from Bandung. This delicious chicken is enhanced by serundeng, which is sauteed grated coconut with spices. The use of spices to braise the chicken gives it a taste and aroma that would please even the most fussy connoisseurs.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam goreng serundeng menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam goreng serundeng:
  1. Persiapkan 1 kg ayam
  2. Sediakan 1/2 buah kelapa parut
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Persiapkan 7 siung bawang putih
  5. Gunakan 7 siung bawang merah
  6. Persiapkan 4 cm kunyit (ambil yg paling orange tua)
  7. Gunakan 1 1/2 sdm ketumbar
  8. Sediakan 2 cm jahe
  9. Siapkan 2 cm lengkuas (bs skip)
  10. Siapkan Blender semuanya dgn ditambah air
  11. Persiapkan Bumbu cemplung
  12. Gunakan 2 jari sere
  13. Persiapkan 5-7 lembar daun jeruk
  14. Persiapkan Garam
  15. Ambil Penyedap
  16. Ambil Gula sdkt (bs skip)

Serundeng terbuat dari kelapa parut yang dibumbui, lalu digoreng hingga kering. Bumbunya membuat rasa gurih hingga ke tulang. Bahan-bahan yang diperlukan Ilustrasi memotong daging ayam (msn.com) Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat.

Cara memasak Ayam goreng serundeng:
  1. Masukan bumbu halus beserta sere dan daun jeruk ke panci/wajan. Masukan ayam.masak
  2. Setelah mendidih bumbui dgn garam dan penyedap. Lalu masukan kelapa parutnya. Masak sampai air susut..
  3. Setelah matang. Pisahkan ayam dgn bumbu yg tersisa (pakai saringan)
  4. Goreng ayam hingga matang. Lalu goreng bumbu hingga kering sebagai serundeng/kremesan. Selamat mencoba
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Taruh ayam dalam panci atau wajan. Masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai dan gula merah. Tuangi air kelapa lalu masak dengan api sedang hingga ayam hampir lunak. Masukkan kelapa parut dan masak hingga air susut dan ayam empuk lalu angkat. Nah, simak resep ayam goreng serundeng renyah berikut ini dengan bahan-bahan yang sederhana dan bisa dibuat sendiri di rumah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!