Cara Gampang Menyiapkan Sop Daging Kacang Merah, Lezat Sekali

Cara Gampang Menyiapkan Sop Daging Kacang Merah, Lezat Sekali

  • Warteg Rumahan
  • Warteg Rumahan
  • Jun 06, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep sop daging kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop daging kacang merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

rendang daging sate daging semur daging steak daging sop daging. daging sapi, potong kecil•kacang merah•wortel, iris•jahe, geprek•daun jeruk•garam, gula, dan kaldu jamur•Bumbu iris:•bawang merah. Selain dikolaborasikan dengan daging ayam, daging sapi atau sosis ternyata sup kacang merah pun bisa dikolaborasikan dengan makaroni. Sup kacang merah makaroni tidak akan kalah enak dari sup kacang merah yang lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop daging kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop daging kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop daging kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Sop Daging Kacang Merah menggunakan 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop Daging Kacang Merah:
  1. Siapkan 1 kg daging sapi, potong dadu 3 cm
  2. Siapkan 250 gram kacang merah basah
  3. Ambil 100 gram makaroni kering
  4. Persiapkan 2 buah wortel, kupas, potong 1 cm
  5. Persiapkan 1 batang daun bawang, iris 1 cm
  6. Gunakan 3 batang seledri, cincang halus
  7. Sediakan 1 buah tomat, iris 8 bagian
  8. Persiapkan 1,5 liter air
  9. Siapkan secukupnya Garam dan lada
  10. Siapkan Bawang goreng
  11. Persiapkan Kaldu Dasar
  12. Ambil 2 liter air
  13. Gunakan 1 buah bawang bombay, iris kasar
  14. Ambil 5 siung bawang putih, geprak
  15. Gunakan 1 sdt lada bubuk
  16. Persiapkan 1 sdm garam
  17. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk

BRENEBON SOUP ATAU SUP KACANG MERAHПодробнее. Cara memilih daging sapi yang segar salah satunya dengan melihat warnanya harus merah segar. Artikel ini telah tayang di Sajian Sedap dengan judul "Resep Sop Bening Daging Sederhana Untuk. Sop daging kacang merah sangat nikmat untuk disantap bersama dengan keluarga.

Cara buat Sop Daging Kacang Merah:
  1. Rebus semua bahan kaldu, kecilkan api setelah mendidih, lanjutkan memasak 30 menit, tambahkan air bila berkurang, jaga agar jumlahnya tetap banyak. Setelah itu saring, buang ampas, sisihkan.
  2. Rebus kacang merah dengan air secukupnya ditambah 2 sdt garam hingga kacang lunak, tiriskan, sisihkan. Lakukan hal yang sama terhadap makaroni dan wortel.
  3. Setelah semua bahan siap, rebus daging dengan kuah kaldu dasar hingga daging empuk, jika menggunakan panci presto masak selama 45 menit setelah berdesis. Jika menggunakan panci biasa akan lebih lama, tambahkan air jika mulai menyusut. Saya menambahkan air juga setelah matang di panci presto karena jumlah air berkurang.
  4. Setelah daging empuk, masukkan kacang merah, wortel, dan makaroni. Tambahkan irisan daun bawang, seledri, dan tomat. Masak hingga semua bahan matang. Tambahkan garam dan lada jika perlu, koreksi rasa.
  5. Taburi bawang goreng saat menyajikan. Tambahkan sambal jika suka.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Dengan bahan utama daging tetelan dan kacang merah dipadu dengan bumbu lain untuk menciptakan citarasa sop daging merah yang istimewa. Masih dalam edisi menu buka puasa dan menu sahur, kali ini saya mau bikin hidangan berkuah. Yang namanya sup, pasti jadi favorit buat anak-anak. Bosan dengan sup biasa, saya bikin sup dari kacang merah. Pakai daging sapi biar tambah nikmat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop daging kacang merah yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!