Bagaimana Membuat Gulai Labu Kuning Daun Singkong yang Sempurna

Bagaimana Membuat Gulai Labu Kuning Daun Singkong yang Sempurna

  • Beranda Aqlan
  • Beranda Aqlan
  • Jun 06, 2022

Lagi mencari ide resep gulai labu kuning daun singkong yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai labu kuning daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa mantap untuk keluarga yang bisa anda coba. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai labu kuning daun singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai labu kuning daun singkong yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai labu kuning daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Labu Kuning Daun Singkong menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Gulai Labu Kuning Daun Singkong:
  1. Persiapkan 1 buah labu kuning kecil
  2. Gunakan 8 batang daun singkong
  3. Sediakan 6 potong ceker ayam
  4. Siapkan 1 L air
  5. Ambil 2 sachet santan instan
  6. Ambil Secukupnya garam
  7. Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
  8. Persiapkan 2 lembar daun salam
  9. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  10. Sediakan 2 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep)
  11. Ambil 3 sdm bumbu dasar merah (lihat resep)
  12. Gunakan Pelengkap :
  13. Persiapkan Nasi Putih

Rasanya yang sedap dan gurih bisa dijadikan salah satu menu makan siang bersama. Selain enak, daun singkong juga merupakan sayuran yang mudah ditemui dan mengandung banyak gizi. Salah satu menu berbahan daun singkong yang nggak boleh terlewat adalah ketika dimasak menjadi gulai. Menu ini juga favorit di restoran Padang, lho.

Step by step untuk buat Gulai Labu Kuning Daun Singkong:
  1. Potong dan cuci bersih ceker ayam. Lalu rebus hingga empuk. Siapkan bumbu dasar merah dan kuning serta daun salam. Lalu petik daun singkong dan potong kecil labu kuning. Cuci bersih keduanya.
  2. Tumis bumbu sampai wangi. Masukkan ceker ayam. Lalu masak hingga bumbu menyerap. Tambahkan air dan santan. Beri garam dan kaldu bubuk. Biarkan sampai mendidih. Lalu masukkan labu dan daun singkong.
  3. Biarkan masak dengan api sedang sambil diaduk agar tidak pecah santan. Gulai labu kuning daun singkong siap disajikan bersama nasi putih hangat.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Kuahnya disiram ke nasi putih hangat. Assalamualaikum, kembali lagi di channel Dapur Bu Titin. Kali ini Dapur Bu Titin akan memasak Gulai Daun Singkong. Labu Kuning - Sebagian besar dari Anda pasti sudah tahu labu kuning. Karena makanan ini sering menjadi campuran es buah ketika Anda memakannya saat berbuka puasa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai labu kuning daun singkong yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!