Kamu sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng serundeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Serundeng (dok/dapur kobe) MOMSMONEY. ID - Resep menu Nusantara yang akan MomsMoney berikan pada siang hari ini berupa ayam dengan bumbu parutan kelapa yang gurih dan istimewa. Menu ini bernama Ayam Goreng Serundeng.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng serundeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Ayam Goreng Serundeng memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Serundeng:

1. Persiapkan 1 ekor Ayam kampung
2. Persiapkan 1 buah kelapa parut
3. Persiapkan 10 Siung Bawang Putih
4. Siapkan 10 Siung Bawang Merah
5. Siapkan 2 potong jahe
6. Persiapkan 1 potong Lengkuas
7. Siapkan 2 Batang Sereh
8. Ambil sepotong jeruk nipis
9. Sediakan 2 potong kunyit
10. Gunakan 3 buah Cabe Rawit besar
11. Sediakan 4 lembar daun Salam
12. Gunakan 4 buah Kemiri
13. Ambil secukupnya Garam
14. Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa
15. Persiapkan Secukupnya Gula Merah
16. Sediakan Minyak Goreng

Go-Food : Ayam Goreng Serundeng Ny. Ayam Goreng Serundeng ala Dapoer Zeezee. ayam pejantan atau ayam broiler (me: baby chicken)•bawang putih•lengkuas, parut•kemiri•Ketumbar, kunyit, garam,kaldu bubuk, daun salam•Kelapa parut (aku mix sama ampas kelapa)•Minyak goreng•Air. Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Ayam goreng serundeng empuk dan tumis daun pepaya Menu masakan yang sangat menggugah selera makanTips atau cara agar ayam goreng serundeng ini empuk adalah K.

Cara membuat Ayam Goreng Serundeng:

1. Pertama, siapkan bahan-bahan untuk bumbunya lalu cuci ayam hingga bersih, lalu rendam dengan perasan jeruk nipis dan juga bawang putih geprek.
2. Masukan semua bahan yang sudah di sangrai kedalam choper, lalu giling hingga halus. kecuali daun salam, sereh dan lengkuas.
3. Siapkan wajan dengan sedikit minyak goreng untuk menumis bumbu yang sudah halus, masukan sereh yang sudah digeprek dan lengkuas, lalu masukan juga daun salam, tumis hingga harum.
4. Tambahkan gula merah, garam secukupnya, lalu penyedap rasa, dan juga air putih, sesudah itu masukan ayam yang sudah dicuci tadi, lalu diaduk hingga meresap dan setengah matang.
5. Lalu masukan parutan kelapa, aduk hingga merata, lalu diamkan sampai dengan mengering.
6. Setelah itu, goreng ayam yang sudah mengering tadi hingga crispy dan kecoklatan. lalu hidangkan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika Anda biasanya menyantap ayam goreng tinggal digoreng saja dengan bumbu seadanya sekarang Anda bisa menikmati Ayam Goreng Serundeng yang super lezat ini. Dengan taburan serundeng yang dihasilkan dari kelapa parut serta bumbu lainnya yang akan menambah kelezatannya pasti membuat Anda ketagihan. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Meskipun tidak sesimpel ayam goreng pada umumnya, namun cara membuat ayam goreng serundeng juga tidak bisa. Berikutnya, goreng ayam hingga matang dengan minyak panas.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam goreng serundeng yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati