Resep Gulai daun singkong sederhana, Lezat Sekali

Resep Gulai daun singkong sederhana, Lezat Sekali

  • Mulyawati Rida
  • Mulyawati Rida
  • Jun 06, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Petik daun singkong dari batangnya, kemudian cuci bersih dengan air garam, lalu bilas dengan air bersih. Lalu tiriskan dengan sedikit memeras daun untuk menghilangkan air rebusan. Resep yang sederhana namun kaya gizi.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong sederhana, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai daun singkong sederhana yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Gulai daun singkong sederhana memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai daun singkong sederhana:
  1. Gunakan 1 Ikat daun singkong
  2. Ambil 3 siung bawang putih
  3. Siapkan 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 10 buah cabe merah keriting merah
  5. Sediakan 3 buah cabe rawit merah
  6. Gunakan 1 cm lengkuas geprek
  7. Persiapkan 2 batang serai
  8. Siapkan 2 lembar daun salam
  9. Siapkan 1 bungkus kecil santan
  10. Sediakan Secukupnya air,garam,gula pasir,penyedap rasa dan lada bubuk
  11. Siapkan 3 buah kemiri
  12. Siapkan 1 ruas kunyit
  13. Persiapkan Sedikit minyak buat menumis

Pilih daun singkong muda Untuk membuat gulai daun singkong, alangkah baiknya untuk memilih daun singkong yang masih muda. Daun singkong muda lebih cepat empuk saat dimasak, teksturnya juga lebuh lembut. Daun ini juga memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera. Sayur sederhana yang jadi sajian di rumah makan Padang rasanya segar gurih.

Cara membuat Gulai daun singkong sederhana:
  1. Rebus daun singkong dalam air mendidih,masak sampe setengah matang.lalu tiriskan.kemudian potong(iris) kecil2
  2. Setelah itu, haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit,cabe keriting,kunyit dan kemiri.
  3. Kemudian tumis bahan2 yg sudah di haluskan tadi.Aduk2 sampe bumbu rata dan tercium wangi.
  4. Masukan daun singkong,aduk2 sampe rata.lalu masukan secukupnya garam,gula pasir,penyedap dan lada.Aduk2 lagi
  5. Kemudian masukan sedikit air,lalu masukan santan,aduk sampe rata dan masak sampe matang.
  6. Tes rasa !! Jika sudah pas.Siap di hidangkan.
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Ini rahasia bikin gulai daun singkong yang sedap dan bikin nambah. Sayuran bukan merupakan lauk utama dalam sajian khas Minang, namun sayur berupa gulai daun singkong sangat populer. Lihat juga cara membuat Gulai daun Singkong dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Gulai Daun Singkong Sederhana dan Enak. Daun singkong rebus yang biasanya disandingkan dengan sambal cabai hijau khas padang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai daun singkong sederhana yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati