Resep Ayam Goreng Krispy Saus Padang Anti Gagal

Resep Ayam Goreng Krispy Saus Padang Anti Gagal

  • anif agustina
  • anif agustina
  • Jun 06, 2022

Lagi mencari ide resep ayam goreng krispy saus padang yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng krispy saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng krispy saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng krispy saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam goreng krispy saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ayam Goreng Krispy Saus Padang menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Krispy Saus Padang:
  1. Ambil 250 gr dada ayam fillet potong tipis
  2. Gunakan 1 bungkus kobe tepung kentacy super crispy
  3. Ambil Baham Saus Padang:
  4. Persiapkan 4 siung bawang putih
  5. Siapkan 100 ml air
  6. Sediakan 50 ml saus tomat
  7. Ambil 1 bungkus kobe nasi goreng poll pedas
  8. Persiapkan 1 butir kuning telur kocok
Langkah-langkah untuk buat Ayam Goreng Krispy Saus Padang:
  1. Buat adonan tepung basah dengan perbandingan 4 sendok makan Kobe Tepung Kentucky 16 sendok makan air. (Sisa nya untuk bahan tepung kering) Aduk rata hingga adonan basah tidak menggumpal.
  2. Masukkan ayam sedikit demi sedikit kedalam adoanan tepung basah. Campur rata.
  3. Smasukkan ayam yang sudah di balur tepung kedalam tepung kering, sambil di cubit cubit pelan. Goreng diminyak panas sampai kedua sisinya kecoklatan.
  4. Siapkan bahan buat saus padang. Cincang bawang putih, masukkan bawang putih cincang, bumbu nasi goreng poll pedas, dan saus tomat. Tambahkan air, aduk rata. Koreksi rasa, jika sudah pas angkat.
  5. Setelah mendidih masukkan kocokan kuning telur, sambil diaduk cepat
  6. Siram ayam dengan saus padang diatasnya. Ayam Goreng Krispy Saus Padang Siap di sajikan..🥰🥰
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng krispy saus padang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati