Sedang mencari inspirasi resep sop iga kacang merah yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga kacang merah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sop Iga Kacang Merah. iga sapi•air utk merebus•daun bawang•tomat•wortel besar•lada butiran•bawang putih•garam. iga sapi, potong•kacang merah, rendam semalam•wortel, potong besar•kentang, potong besar•bawang bombay, potong panjang•bawang putih, geprek / blender. Sup yang terbuat dari daging iga sapi serta kacang merah ini dimasak dengan aneka rempah tradisional yang memberikan aroma wangi serta lezat, dengan kuah kaldu sapi. Selamat datang di Official Youtube Channel Dapur Nadina!!!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga kacang merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga kacang merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sop Iga Kacang Merah memakai 29 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Iga Kacang Merah:

1. Gunakan Bahan Kuah:
2. Ambil 500 gr iga sapi
3. Siapkan 2000 ml air
4. Persiapkan 1 kuntum bawang putih, memarkan tanpa dikupas
5. Sediakan 1/2 batang wortel
6. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
7. Siapkan 1 batang daun bawang
8. Siapkan 1 batang seledri
9. Sediakan 2 cm kayu manis
10. Sediakan 2 butir kapulaga
11. Gunakan 4 biji cengkeh
12. Siapkan 3 cm jahe
13. Sediakan Pelengkap:
14. Siapkan Kacang merah
15. Persiapkan Kol
16. Persiapkan Wortel
17. Ambil Buncis
18. Persiapkan secukupnya Garam
19. Sediakan sejumput Gula pasir
20. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur bubuk
21. Siapkan Daun Bawang
22. Sediakan Seledri
23. Sediakan Minyak untuk menggoreng bawang dan bumbu
24. Persiapkan Bawang Merah Goreng
25. Siapkan Jeruk nipis
26. Persiapkan Bumbu Halus:
27. Siapkan 3 siung bawang putih
28. Siapkan 1/2 sdt merica butiran
29. Persiapkan 1/4 sdt pala bubuk

Rasa Iga yang Empuk membuat makanan ini bikin ketagihan Resep Membuat Sop Iga Sapi Kacang Merah Enak Sedap - Bila anda penggemar masakan berkuah, rasanya kurang afdol jika anda belum menikmati. Cara membuat sop iga juga tergolong mudah. Sop iga yang sering dijual di restoran-restoran ini bisa Anda kreasikan sendiri di rumah dengan hasil rasa yang tak kalah lezat. Saat iga dan kacang merah sudah empuk, masukkan garam dan penyedap.

Langkah-langkah untuk membuat Sop Iga Kacang Merah:

1. Siapkan semua bahan. Didihkan air, rebus bahan kuah dengan api kecil dan panci tertutup sampai iga empuk. Saring kuah dari bumbu agar bening, masukkan kuah bersama kacang merah, rebus kembali dengan api kecil sampai kacang empuk.
2. Goreng bawang merah, angkat tiriskan. Haluskan bumbu, tumis sampai harum (dengan minyak bekas goreng bawang merah lebih sedap) lalu masukkan ke dalam kuah.
3. Masukkan sayuran dari yang paling keras: wortel, buncis. Masukkan gula, garam dan kaldu jamur, tes rasa, masukkan kol sebentar, matikan api. Masukkan daun bawang, seledri dan bawang merah goreng. Beri perasan jeruk nipis dan sambal bila suka.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Jika sudah wangi, tambahkan air, lalu masukan iga & kacang merah. Kali ini Mom Felicia mau berbagi resep Sop Iga Sapi Kacang Merah yang cocok disajikan untuk. Berikut resep sop iga sapi yang bisa Moms kreasikan di rumah! Dagingnya yang empuk dan kuahnya yang gurih menjadikan sajian ini istimewa. Sop iga kacang merah siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!