Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Nangka Daun Singkong Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai Nangka Daun Singkong Anti Gagal

  • MDs Kitchen
  • MDs Kitchen
  • Jun 06, 2022

Anda sedang mencari ide resep gulai nangka daun singkong yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai nangka daun singkong yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Gulai nangka daun singkong ala warung padang. nangka muda kupas cincang dan rebus•daun singkong siangin lalu rebus•kelapa parut•bumbu gulsi siap pake•bumbu kaldu•garam+gula pasir•minyak untuk memasak bumbu. Daun singkong merupakan bahan makanan yang gemar dijadikan sebagai santapan bagi orang Padang misalnya dimasak gulai. Gulai daun singkong siap disajikan untuk keluarga.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai nangka daun singkong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai nangka daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai nangka daun singkong yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Gulai Nangka Daun Singkong menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Nangka Daun Singkong:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong- rebus setengah matang
  2. Gunakan 500 gram nangka muda-rebus setengah matang
  3. Siapkan 250 gram udang segar ukuran sedang- buang kepalanya
  4. Siapkan 2 papan petai-kupas dan belah dua
  5. Siapkan 300 santan kental
  6. Ambil 200 ml air
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  8. Persiapkan 1 lembar daun kunyit (saya skip)
  9. Ambil 2 lembar daun salam
  10. Persiapkan 1 sereh -geprek
  11. Ambil 2 ruas jari lengkoas-geprek
  12. Gunakan 1 sdm garam
  13. Persiapkan 1 sdt kaldu jamur
  14. Persiapkan 1/2 sdm gula
  15. Siapkan Bumbu Halus:
  16. Persiapkan 150 gram cabe keriting (atau sesuai selera)
  17. Sediakan 8 bawang merah
  18. Gunakan 5 bawang putih
  19. Gunakan 1 sdt ketumbar
  20. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  21. Gunakan 1 ruas jari jahe
  22. Sediakan 2 kemiri

Jika dibandingkan dengan daging buahnya, daun singkong lebih banyak mengandung. Daun singkong pun tak kalah lezat dimasak gulai. Simak nih cara memasak gulai daun. Bismillah, Resep Gulai Daun Singkong Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuhu, Hai teman-teman semua kali ini saya.

Cara memasak Gulai Nangka Daun Singkong:
  1. Tumia bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk, lengkoas,sereh dan daun salam, aduk rata kemudian masukkan udang.
  2. Setelah udang berubah warna masukkan air, daun singkong dan nangka. Masak hingga mendidih lalu masukkan garam,gula,kaldu jamur dan santan.
  3. Masak gulai hingga air menyusut 1/4 atau sesuai selera. Masukkan petai. Aduk sebentar dan angkat
  4. Sajikan dengan nasi hangat👍❤
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapa bilang masak Gulai Daun Singkong itu susah dan ribet? Hari ini Yuda Bustara akan berbagi resep Gulai Daun Singkong. Yuk, sajikan resep gulai nangka udang sebagai menu sayuran untuk berbuka! Padukan dengan nasi putih atau ketupat, keduanya tetap mantap. Resep Gulai Nangka Udang untuk Menyambut Ramadan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Nangka Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!