Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng bacem Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng bacem Anti Gagal

  • Menu Asiyah
  • Menu Asiyah
  • Jun 06, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bacem yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bacem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ayam Goreng Bacem. ayam,potong sesuai selera•Bumbu Halus•bawang merah•bawang putih•ketumbar,yang disangrai•daun salam•lengkuas,geprek•kecil gula merah,sisir halus. Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis. Menu ayam bacem goreng sangat cocok.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng bacem menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam goreng bacem:
  1. Ambil 3 pcs gula merah
  2. Ambil Secukupnya gula pasir (jika ingin menonjolkan rasa manis dibanyakin aja gula pasirnya, juga tips untuk hasil ayam lebih mengkilap setelah digoreng)
  3. Ambil Secukupnya garam
  4. Sediakan Secukupnya penyedap
  5. Persiapkan 1 kg ayam
  6. Sediakan secukupnya Air
  7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 3 lembar daun salam
  9. Gunakan Bumbu ungkep bacem
  10. Sediakan 15 bawang merah kecil
  11. Siapkan 15 bawang putih kecil
  12. Persiapkan 1 batang sereh geprek
  13. Gunakan 2 lembar daun salam
  14. Gunakan 1 ruas jari lengkuas geprek
  15. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  16. Ambil 1 ruas jari jahe
  17. Siapkan 2 sdt ketumbar halus
  18. Persiapkan 5 biji kemiri

Panaskan minyak dan goreng ayam bumbu bacem. Ayam Bacem Mbok Sum Ayam bacem dalam kemasan siap saji Praktis tinggal goreng. Resep Ayam Goreng - Ayam goreng tentu sangat nikmat dan disukai seluruh orang. Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara.

Cara membuat Ayam goreng bacem:
  1. Cuci bersih ayam yang sudah di potong-potong sesuai selera. Kemudian rebus bersama daun jeruk dan salam hingga mendidih untuk menghilangkan lemaknya.
  2. Siapkan bumbu halus yaitu bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri kunyit dan jahe.
  3. Tumis semua bumbu ungkep hingga harum kemudian masukkan ayam yang sudah di rebus. Tambahkan air hingga ayam terendam seluruhnya. Masukkan gula merah, garam, gula pasir, dan penyedap. Ungkep hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Jangan lupa sesekali diaduk. Sisa bumbu ungkep bisa untuk bacem tempe dan tahu.
  4. Goreng ayam yang telah diungkep di minyak yang panas. Tunggu hingga ayam berubah warna keemasan.
  5. Sajikan bersama lalap dan sambal bawang. Ayam goreng bacem dengan sensasi rasa ayam bakar siap dihidangkan untuk keluarga tercinta.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards). Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah satu bumbu rahasianya. Selain itu untuk merebus ayamnya digunakan juga air kelapa supaya hasilnya lebih legit dan lezat. Ayam Goreng Bacem is very flavorful on the inside as well because the chicken absorbs all the spices during the slow boiling.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng bacem yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!