Langkah Mudah untuk Membuat Sop Buntut Sapi Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Membuat Sop Buntut Sapi Anti Gagal

  • Bunda Pashalenko
  • Bunda Pashalenko
  • Jun 06, 2022

Lagi mencari ide resep sop buntut sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sop nya bikin ketagihan soalnya rasanya MANTULLL.dr tulang iga sapi fresh yaa. Sop buntut sapi ini biasanya dihidangkan bersama bahan pelengkap seperti kentang, wortel dan buncis, serta dipadu dengan bumbu rempah seperti cengkeh, pala dan kayu manis. Episode masak kali ini aku bikin salah satu menu yang cocok disantap dikala musim penghujan yaitu Sop Buntut!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop buntut sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sop Buntut Sapi memakai 19 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sop Buntut Sapi:
  1. Ambil 1 kg buntut sapi
  2. Ambil 2 buah wortel potong dan rebus
  3. Persiapkan 2 buah kentang, potong dan rebus
  4. Ambil 1500 ml air untuk kuah soup
  5. Sediakan 4 cm kayu manis
  6. Gunakan 1/4 buah pala utuh
  7. Sediakan 5 buah cengkeh
  8. Gunakan Minyak untuk menumis
  9. Sediakan Bumbu soup:
  10. Ambil 1/2 bawang bombay, cincang
  11. Ambil 4 siung bawang putih geprek
  12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Ambil 1 sdm gula
  14. Siapkan 1 sdt garam
  15. Ambil 1 sdt kaldu bubuk
  16. Persiapkan Pelengkap:
  17. Siapkan Sambal rebus
  18. Ambil Bawang goreng
  19. Persiapkan Irisan daun bawang dan seledri

Sop Buntut - Sop Buntut merupakan makanan yang dipercaya berasal dari London. Namun, ada pula yang menyebut berasal dari China dan Amerika. Sop buntut sapi bening cocok dihidangkan sebagai menu makan malam spesial. Kuahnya yang kaya rempah, dapat menghangatkan badan.

Instruksi untuk buat Sop Buntut Sapi:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Bersihkan buntut sapi pada air mengalir. Kemudian rebus hingga mengeluarkan busa, tiriskan buntut sapi. Buang air rebusannya.
  3. Pindahkan buntut sapi kedalam presto, kemudian presto selama ± 20 menit, di hitung dari presto mulai mendesis. Matikan kompor.
  4. Biarkan presto berhenti mendesis. Perlahan-lahan buka tutup uapnya, nyalakan kembali kompornya. Masukan irisan bawang bombay, bawang putih masak hingga harum. Masukan kayu manis, pala dan cengkeh. Didihkan kembali, jika air berkurang bisa di tambahkan air kembali.
  5. Beri lada, gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasanya. Angkat.
  6. Penyajian: tata buntut sapi, wortel dan kentang di dalam mangkuk, kemudian siram dengan kuah soup. Beri taburan bawang goreng dan irisan daun bawang-seledri.
  7. Soup Buntut siap di hidangkan bersama sambal rebus.
  8. Barakallah, selamat menunaikan ibadah puasa dan happy cooking 🤗😘
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Sop buntut sapi adalah favorit keluarga saya,rasanya itu lo enak,lembut ,gurih ,manis gitu loh Buntut sapi atau ekor sapi mungkin sebagian orang belum pernah mencoba untuk memasaknya. Sop buntut yang berbahan dari buntut atau ekor sapi mempunyai rasa yang segar dan nikmat. Dengan sayur- sayuran yang turut menambah kesegaran pada makanan ini. sop buntut merupakan. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Buntut sapi perlu direbus dua kali agar teksturnya lunak.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Buntut Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat menikmati