Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong, Lezat Sekali

Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong, Lezat Sekali

  • Sikha Al Nahyan
  • Sikha Al Nahyan
  • Jun 06, 2022

Kamu sedang mencari ide resep gulai daun singkong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Cara Membuat Gulai Daun Singkong Enak dan Praktis Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Gulai Daun Singkong:
  1. Siapkan 1 ikat daun singkong
  2. Sediakan 700 ml santan
  3. Sediakan 2 btg sereh
  4. Ambil 2 lbr daun salam
  5. Gunakan 2 sdt garam
  6. Sediakan 1 1/2 sdk bebek gula pasir
  7. Ambil Secukupnya penyedap jika suka
  8. Sediakan Bumbu diiris
  9. Sediakan 4 bh cabe hijau iris serong
  10. Ambil Bumbu Dihaluskan
  11. Persiapkan 4 bh cabe keriting
  12. Ambil 5 bh cabe japlak
  13. Siapkan 2 siung bawang putih
  14. Persiapkan 5 siung bawang merah gongso (sangrai)
  15. Sediakan 2 bh kemiri
  16. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  17. Sediakan 1 ruas jari jahe
  18. Sediakan 2 ruas jari laos

Gulai daun singkong ini cukup menggungah selera makan, terlebih disaat musim hujan. Disajikan kala masih hangat dan dipadukan dengan nasi hangat, dan lauk apapun serta sambal terasi, nikmatnya. Salah satu menu berbahan daun singkong yang nggak boleh terlewat adalah ketika dimasak menjadi gulai. Nggak melulu harus beli, kamu bisa membuat gulai daun singkong di rumah.

Langkah-langkah untuk memasak Gulai Daun Singkong:
  1. Bersihkan daun singkong, pisahkan daun muda dan daun tua. Rebus daun tua dulu, baru daun muda.
  2. Didihkan air kira-kira 1 ltr, masukkan 2 siung bawang merah iris dan sedikit garam. Rebus daun singkong tua sampai lembut. Tiriskan. Ulangi dengan daun muda.
  3. Setelah dingin peras air dari rebusan daun singkong, iris-iris
  4. Didihkan santan, masukkan bumbu halus sampai mendidih sekali lagi. Masukkan cabe hijau, daun salam dan sereh.
  5. Setelah mendidih lagi baru masukkan daun singkong semuanya, koreksi rasa. Tambahkan gula dan penyedap jika suka. Setelah rasa pas, angkat hidangkan.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Indonesian sayur Gulai Daun Singkong, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong. Bismillah, Resep Gulai Daun Singkong Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuhu, Hai teman-teman semua kali ini saya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daun singkong yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!