Kamu sedang mencari ide resep telur dadar ala padang yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar ala padang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar ala padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar ala padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ketika Toppers mampir ke restoran padang, pastinya tersedia menu masakan telur dadar khas padang. Masakan ini menjadi salah satu sajian favorit bagi para pelanggan. Sesuaikan jumlah bahan jika ingin membuat porsi kecil.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur dadar ala padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar ala Padang menggunakan 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Telur Dadar ala Padang:

1. Siapkan 5 butir telur
2. Siapkan 2 sdm tepung beras
3. Persiapkan 2 sdm kelapa parut
4. Persiapkan 2 lembar daun bawang, iris halus
5. Persiapkan 1/4 sdt lada bubuk
6. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
7. Siapkan Secukupnya garam
8. Siapkan Bahan yang dihaluskan
9. Siapkan 5 butir bawang merah
10. Ambil 2 butir bawang putih
11. Gunakan 3 buah cabe merah kriting (tambahkan rawit bila suka)

Masakan Padang memang khas dengan penggunaan rempah-rempah yang banyak dan melimpah. Hal tersebut dapat membuat cita rasa dan tentu saja menambah nafsu makan kita. Resep Telur Dadar Tebal Ala Rumah Makan Padang, Cocok untuk Bekal ke Kantor Besok Resep Telur Dadar Tebal Ala Rumah Makan Padang, Cocok untuk Bekal ke Kantor Besok. Editor: Sabrina Tio Dora Hutajulu. lihat foto.

Step by step untuk buat Telur Dadar ala Padang:

1. Siapkan semua bahan. Haluskan/uleg: bawang merah/putih, cabe, dan kelapa parut.
2. Dalam wadah, campur telur dan semua bahan lain, beserta bumbu yang dihaluskan. Aduk rata. Test goreng dulu sedikit saja adonan untuk mengetahui rasanya sudah pas atau belum.
3. Panaskan wajan dan minyak, lalu tuang adonan telur. Bila bagian bawah sudah matang berwarna hampir kecoklatan, balik. Angkat telur bila bagian bawah lainnya sudah matang. Siap disajikan :)
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Tips masak telur dadar tebal ala rumah makan padang. Ada teknik khusus untuk menggoreng telur dadar padang. Sebelum memasukkan adonan telur, minyak goreng harus benar-benar panas. Selama menggoreng, telur harus disiram dengan minyak tersebut. Baca juga: Resep Telur Dadar Rendang Ala Gordon Ramsay, Yuk Coba Bikin!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Dadar ala Padang yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!