Resep Gulai Daun Singkong yang Sempurna

Resep Gulai Daun Singkong yang Sempurna

  • Ayu Mama Aura
  • Ayu Mama Aura
  • Jun 06, 2022

Lagi mencari inspirasi resep gulai daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Gulai Daun Singkong Enak dan Praktis Kandungan dalam daun singkong dikenal sangat berguna bagi tubuh, seperti bermanfaat bagi Di bawah ini ada sebuah resep dari menu sajian gulai daun singkong paling sedap dan bercitarasa. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai daun singkong, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai daun singkong yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Gulai Daun Singkong memakai 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Gulai Daun Singkong:
  1. Ambil 1 ikat daun ubi
  2. Persiapkan Secukupnya garam kasar
  3. Siapkan 75 gr fiber cream
  4. Persiapkan Secukupnya air
  5. Persiapkan 3 butir rawit merah
  6. Sediakan 50 gr teri medan
  7. Gunakan Secukupnya minyak menumis
  8. Sediakan Bumbu halus :
  9. Ambil 5 buah cabe merah
  10. Ambil 5 buah cabe rawit besar
  11. Siapkan 5 siung bawang merah
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 1 ruas kunyit
  14. Siapkan 1 butir kemiri
  15. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
  16. Sediakan 1 sdt garam
  17. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
  18. Persiapkan Bumbu cemplung :
  19. Ambil 1 batang serei geprek
  20. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  21. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  22. Ambil 2 lembar daun salam

Gulai daun singkong ini cukup menggungah selera makan, terlebih disaat musim hujan. Disajikan kala masih hangat dan dipadukan dengan nasi hangat, dan lauk apapun serta sambal terasi, nikmatnya. Salah satu menu berbahan daun singkong yang nggak boleh terlewat adalah ketika dimasak menjadi gulai. Nggak melulu harus beli, kamu bisa membuat gulai daun singkong di rumah.

Langkah-langkah untuk memasak Gulai Daun Singkong:
  1. Rebus daun singkong selama 5 menit, tiriskan lalu rendam dg air dingin kulkas. Fungsinya agar daun ubi ttp bagua warna hijau nya. Lalu remas air nya potong daun ubi. Sisihkan
  2. Siapkan bumbu halus, lalu blender bumbu. Sisihkan
  3. Panaskan sedikit minyak tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukan serei, lengkuas, daun jeruk dan daun salam kemudian tambahkan teri medan aduk rata
  4. Tambahkan air secukupnya lalu beri fibercream (kekentalan nya sesuai selera). Tambahkan garam, lada bubuk dan kaldu bubuk. Masukan dau. Ubi dan cabe rawit 3 biji. Koreksi rasa. Siap disajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Kalau gulai ayam atau gulai daging dirasa terlalu "berlemak", kamu bisa memilih gulai daun singkong sebagai alternatifnya. Selain lebih sehat, rasanya pun gak kalah enak dengan gulai berbahan hewani. Indonesian sayur Gulai Daun Singkong, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Resep Gulai Daun Singkong, resep gulai khas Sumatera Utara yang punya nama lain Gulai Yang membuat gulai pada resep ini berbeda dengan gulai daun singkong lainnya adalah daun singkong. Bismillah, Resep Gulai Daun Singkong Assalamualaikum warahmatullahi wabarokatuhu, Hai teman-teman semua kali ini saya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!