Sedang mencari ide resep dadar telur padang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telur padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar telur padang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan dadar telur padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Telur dadar padang merupakan makanan andalan dari rumah makan padang. Ciri khas dari telur dadar padang sendiri adalah kaya akan bumbu rempah, tekstur empuk dan tebal. Bumbu rempah yang digunakan biasanya adalah daun kunyit, daun bawang, dan daun jeruk.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dadar telur padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dadar telur padang memakai 6 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dadar telur padang:

1. Sediakan 4 buah telur
2. Gunakan 5 buah tahu putih ukuran sedang
3. Gunakan 50 gr daun bawang iris halus
4. Siapkan 70 gr tepung Kentucky super crispy
5. Persiapkan 1 bungkus bon cabe level 15. Me : 30
6. Ambil Secukupnya nya minyak goreng

Sisihkan Haluskan cabai merah, bawang merah, dan bawang putih. Tambahkan kunyit bubuk, ketumbar, garam, dan kaldu bubuk. Masukkan kol dan daun bawang, aduk rata. Resep telur dadar Padang memang tiada duanya.

Cara membuat Dadar telur padang:

1. Siapkan semua bahan.
2. Haluskan tahu dengan garpu atau ulekan. Masukan ke dalam mangkuk semua bahan aduk sampai tercampur rata.tes rasa.kalo kurang asin bisa di tambah lagi dengan garam.
3. Siap kan teflon beri minyak secukupnya setelah agak panas masukan adonan semua nya goreng dengan api kecil biar gak gosong bagian bawah nya dan bagian tengah nya matang sempurna. Setelah warnanya menguning balik dadar nya. Goreng sampai matang.angkat tiriskan.
4. Saat nya plating. Ambil piring sajian letakan darat telur nya potong"deh sesuai selera, taburi dengan bon cabe mmmm maknyus. Selamat mencoba.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Selain bentuknya yang khas dan rasanya yang berbeda, telur dadar yang satu ini hadir biasanya hanya ketika kita menikmati makanan khas Minang. Jarang rasanya menemukan formula serupa di berbagai restoran lainnya ataupun di rumah-rumah. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dadar telur padang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati