Resep Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi, Sempurna

Resep Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi, Sempurna

  • Bunda Salsabila
  • Bunda Salsabila
  • Jun 06, 2022

Sedang mencari ide resep ayam tempe tahu rica-rica kemangi yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tempe tahu rica-rica kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi dan masakan sehari-hari lainnya. Apapun kerjaan hari ini jangan lupa tersenyum dan selalu bersyukur ya guyz. Kali ini saya akan membagikan resep favorit keluarga, dimakan dengan nasi hangat bisa gagal diet hehehe.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tempe tahu rica-rica kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam tempe tahu rica-rica kemangi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam tempe tahu rica-rica kemangi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi memakai 18 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi:
  1. Ambil 1/2 kg ayam
  2. Ambil 1 papan tempe
  3. Sediakan 3 potong tahu putih
  4. Persiapkan Bumbu halus
  5. Gunakan 5 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 3 butir kemiri
  8. Ambil 1 ruas jahe
  9. Sediakan 1 ruas kunyit
  10. Ambil 7 buah cabe rawit (sesuai selera ya)
  11. Gunakan 150 ml air
  12. Sediakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  13. Persiapkan Secukupnya gula, garam dan penyedap rasa
  14. Gunakan Bumbu pelengkap
  15. Persiapkan 4 lbr daun jeruk
  16. Sediakan 2 buah tomat, iris tipis
  17. Siapkan 2 btg serai, geprek
  18. Ambil 2 ikat kemangi

Caranya, blender terlebih dahulu kemiri, bawang putih, jahe, kunyit, dan minyak hingga halus, lalu masukkan bawang merah, cabai rawit, dan cabai keriting. Here is how you achieve it. Lihat juga resep Rica-rica Komplit (Ayam, Tahu, Tempe, Telur) enak lainnya. Masak daging ayam rica-rica daun kemangi sangat mudah ya guys, dan kali ini saya mencoba mencampurkannya dengan tahu loh. ternyata rasanya makin sedap guys.b.

Step by step untuk memasak Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi:
  1. Cuci bersih ayam yang telah dipotong-potong. Rebus ayam sampai matang lalu sisihkan.
  2. Potong tahu dan tempe sesuai selera, lalu goreng ayam, tahu dan tempe. Jangan sampai kering. Sisihkan.
  3. Tumis bumbu halus lalu masukkan daun jeruk, serai, dan tomat sampai harum.
  4. Masukkan ayam, tahu dan tempe yang telah di goreng. Tambahkan air secukupnya, gula, garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Biarkan hingga mendidih agar bumbu meresap.
  5. Sesaat setelah mau matang masukkan potongan daun kemangi. Aduk rata dan koreksi rasa.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ayam rica-rica tempe kemangi ini menambahkan tempe sebagai bahan pendamping dari ayam yang sebagai bahan utama. Ceker Ayam Rica-rica Biasanya jika dengar kata ayam rica-rica pasti bahan utamanya ayam dan kebanyakan pada bagian dada maupun paha, nah di menu kali ini yaitu menggunakan bagian ceker sebagai bahan utamanya. Misal seperti rica rica entok, jeroan, ikan, tahu, tempe, dan lain sebagainya. Yang menjadikan olahan makanan ini jadi lebih sedap adalah bumbu dan rempah yang dipadukan. Ada banyak daun rempah yang bisa kamu pakai dalam hidangan ayam rica rica ini.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Tempe Tahu Rica-Rica Kemangi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!