Resep Ayam serundeng Anti Gagal

Resep Ayam serundeng Anti Gagal

  • Aura
  • Aura
  • Jun 06, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam serundeng yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam serundeng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam serundeng menjadi salah satu makanan khas Indonesia yang bisa dengan mudah Moms temukan di berbagai restoran. Tinggal ditambah dengan nasi hangat dan aneka lalapan, ayam serundeng akan menjadi menu makan yang lezat sekali, ya. Namun, sepertinya akan lebih lengkap menyajikan ayam serundeng sendiri di rumah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam serundeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam serundeng enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam serundeng yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam serundeng menggunakan 13 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam serundeng:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam
  2. Siapkan 1/2 butir kelapa yg sudah di parut
  3. Sediakan Secukupnya garam
  4. Gunakan Secukupnya gula pasir
  5. Gunakan Secukupnya penyedap rasa
  6. Gunakan 3 buah kemiri
  7. Gunakan 2 ruas jahe dan kunyit
  8. Sediakan 3 siung bawang putih
  9. Sediakan 1/2 sdt ketumbar
  10. Ambil 1/2 sdt merica
  11. Persiapkan Sereh dan lengkuas
  12. Ambil Daun salam
  13. Persiapkan Daun jeruk (optional) disini saya ga pakai

Serundeng itself is an Indonesian condiment, and it may taste sweet, or hot and spicy depending on the recipe used. Serundeng terbuat dari kelapa parut yang dibumbui, lalu digoreng hingga kering. Bumbunya membuat rasa gurih hingga ke tulang. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat.

Langkah-langkah untuk membuat Ayam serundeng:
  1. Cuci bersih ayam
  2. Haluskan bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, merica dan kemiri.
  3. Setelah halus, tumis hingga harum. Kemudian masukan sereh, daun salam dan lengkuas. Tumis lagi supaya makin harum bumbunya.
  4. Masukan ayam, lalu beri garam,gula dan penyedap rasa. Aduk hingga bumbu tercampur rata.
  5. Setelah tercampur rata, masukan kelapa dan tuang secukupnya air. Biarkan sampai air mendidih dan bumbunya terserap.
  6. Setelah menyerap sempurna. Lalu goreng ayam sampai matang. Goreng juga kelapanya dengan api yang tidak terlalu besar agar tidak gosong dan pahit.
  7. Selesai. Selamat menikmati😍😍 cocok bgt di makan sama nasi angeeettt 🤤🤤
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Ayam Goreng Serundeng: Campur ayam, kelapa parut, dan bumbu kalasan. Tambahkan air dan masak di atas api kecil sambil diaduk rata hingga air asat. Tambahkan minyak goreng, masak hingga kelapa berwarna kemerahan dan ayam empuk. Cara Membuat Ayam Suwir Serundeng: Cuci dada ayam hingga bersih, lalu rebus dengan air mendidih hingga empuk. Angkat dan tiriskan, tunggu agak dingin lalu suwir-suwir dan sisihkan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!