Langkah Mudah untuk Membuat Pindang Patin Khas Meranjat yang Enak Banget

Langkah Mudah untuk Membuat Pindang Patin Khas Meranjat yang Enak Banget

  • Dapur Sesma
  • Dapur Sesma
  • Jun 06, 2022

Lagi mencari inspirasi resep pindang patin khas meranjat yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang patin khas meranjat yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Pindang patin ini sering dikenal orang² dengans eputan pindang atin palembang, sebenarnya yg benar ini khas meranjat. Salah satu nama daerah diprovinsi sumatera selatan. Nostalgia resep pertama yang aq save di aplikasi cookpad, resep pindang patin meranjat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang patin khas meranjat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pindang patin khas meranjat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pindang patin khas meranjat yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Pindang Patin Khas Meranjat memakai 26 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pindang Patin Khas Meranjat:
  1. Gunakan 1 kg Daging Ikan Patin (10 potong ikan)
  2. Persiapkan 1500 ml Air
  3. Ambil Bumbu Halus
  4. Siapkan 10 Siung Bawang Merah
  5. Persiapkan 10 Buah cabe merah
  6. Sediakan Bumbu Geprek
  7. Siapkan 2 ruas jari kunyit
  8. Sediakan 2 ruas jari laos
  9. Siapkan 2 buah sereh
  10. Gunakan Bumbu lainnya
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  12. Persiapkan 2 lembar daun salam
  13. Persiapkan Nanas secukupnya (kupas, potong²)
  14. Ambil 10 gram terasi (sesuai selera)
  15. Persiapkan 15 gram asam jawa
  16. Sediakan Bumbu Pelengkap
  17. Gunakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
  18. Persiapkan 5 buah cabe hijau
  19. Gunakan 1 genggam daun kemangi
  20. Siapkan 1 buah tomat (potong²)
  21. Persiapkan 1 batang daun bawan (potong²)
  22. Persiapkan Rekomendasi Pindang :
  23. Sediakan Pindang Patin Meranjat (resep Pertama saya) (lihat resep)
  24. Ambil Pindang tulang (lihat resep)
  25. Siapkan Pindang ayam (lihat resep)
  26. Ambil Pindang Telur Ikan Gabus (lihat resep)

Pindang sendiri adalah makanan khas orang Melayu yang merupakan masakan lauk berkuah bening dengan irisan bumbu. Pindang ikan patin khas palembang meranjat. Pindang ikan patin resep hasil modifikasi sendiri tips untuk membersihkan ikan patin saya jadi kepengen makan pindang patin, cuman memang kadang bau lumpurnya susah banget ilang ya. Pindang patin khas meranjat ogan ilir tribunsumselcomagung dwipayana berikut ini resep pindang meranjat ikan patin khas palembang dapur mamie.

Langkah-langkah untuk memasak Pindang Patin Khas Meranjat:
  1. Siapkan bumbu halus, bumbu yg digeprek dan lainnya.
  2. Siapkan air didalam panci. Masukkan ikan dan seluruh bumbu, kecuali Bumbu pelengkap. Masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.
  3. Setelah ikan matang, test rasa. Tambahkan bumbu pelengkap.
  4. Pindang ikan patin khas meranjat siap dinikmati…
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Pindang Meranjat merupakan kuliner khas Desa Meranjat. Kuliner ini sebenaranya mirip pindang pegagan. Hanya saja kuahnya lebih merah karena potongan cabai rawitnya lebih banyak. Bahan utamanya juga ikan-ikan yang berhabitat di sepanjang aliran Sungai Musi. Resep pindang ikan patin, pindang pegagan khas palembang / pindang merah, pedas nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pindang patin khas meranjat yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!