Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng bumbu bacem yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bumbu bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam Goreng Bacem. ayam • serai • lengkuas • daun jeruk • daun salam • air • bawang putih • kemiri. Bumbu pelengkap: • Bumbu halus : • ayam (saya paha bawah & dada) • Air kelapa (saya air biasa) • gula jawa atau sesuai selera • kecap manis • garam • kaldu jamur. Selain tempe dan tahu yang biasa diolah dengan bumbu bacem, kamu juga mamanfaatkan daging ayam, lho.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu bacem, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng bumbu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng bumbu bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Goreng Bumbu Bacem:

1. Persiapkan 1/2 kg ayam
2. Ambil 1 ruas lengkuas (geprak)
3. Ambil 3 lembar daun salam
4. Gunakan 2 cm jahe (geprak)
5. Siapkan 1 buah gula Jawa (ukuran kecil) sisir
6. Ambil 3 sdm kecap manis
7. Ambil 1 sdm saus tiram
8. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
9. Persiapkan Secukupnya air
10. Persiapkan Bumbu Halus:
11. Persiapkan 1 sdm ketumbar
12. Gunakan 2 cabai merah
13. Sediakan 1 buah kemiri
14. Gunakan 5 siung bawang merah
15. Gunakan 3 siung bawang putih

Resep ini yang datang dari jawa tengah, resep ayam goreng bumbu bacem. Biasanya kita lebih sering menemui masakan tempe bacem, ternyata bukan hanya tempe yang bisa dibacem, ayam pun juga bisa. Istilah bacem sendiri adalah suatu proses. Merdeka.com - Bumbu bacem ayam merupakan resep yang cukup mudah untuk dipraktikkan sendiri di rumah.

Instruksi untuk membuat Ayam Goreng Bumbu Bacem:

1. Siapkan bahan-bahan. Awali memasak dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
2. Cuci bersih ayam, tambahkan air. Masak bersama bumbu halus, gula Jawa, lengkuas, jahe dan daun salam sampai mendidih.
3. Masukkan kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masak sampai kuah menyusut, ayam empuk dan meresap di ayam. Matikan api. (Bisa didiamkan beberapa saat, agar bumbu lebih meresap)
4. Goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang kecoklatan. Angkat. (Saya suka permukaan yang sedikit gosong, ada rasa krispi kecapnya, hehe)
5. Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. 🖤
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Baceman merupakan salah satu jenis olahan makanan yang banyak disukai oleh masyarakat. Makanan yang diolah dengan bumbu bacem dengan citarasa khas yang manis dan gurih ini merupakan kuliner tradisional khas daerah Jawa Tengah dan Yogyakarta. Download aplikasi kuliner terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store. Baca Juga: Resep Masak Ayam Goreng Madu, Aromanya Bikin Air Liur Menetes. Resep Ayam Bumbu Bacem Super Lezat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bumbu bacem yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!