Sedang mencari ide resep ayam ungkep goreng serundeng yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep goreng serundeng yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Ayam Ungkep Goreng Serundeng dan masakan sehari-hari lainnya. Ayam serundeng ungkep. ayam•kelapa parut•Bumbu halus•bawang putih•kunyit bubuk•ketumbar bubuk•jahe•lengkuas. Resep Ayam Goreng Rempah TANPA Ungkep: Gurih Sampai Ke Tulang!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng serundeng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep goreng serundeng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam ungkep goreng serundeng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Ungkep Goreng Serundeng menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Ungkep Goreng Serundeng:

1. Persiapkan 1 ekor ayam
2. Sediakan 100 gram kelapa parut
3. Ambil 1 batang serai (geprek)
4. Sediakan 3 lembar daun salam
5. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
6. Siapkan secukupnya minyak goreng
7. Ambil secukupnya air
8. Siapkan Bumbu Halus
9. Gunakan 4 siung bawang merah
10. Persiapkan 4 siung bawang putih
11. Ambil 1 ruas kunyit
12. Persiapkan 1 ruas jahe
13. Siapkan 1/2 ruas lengkuas
14. Ambil 1 sdm ketumbar bubuk
15. Siapkan 3 butir kemiri (sangrai)
16. Gunakan secukupnya garam
17. Persiapkan secukupnya lada
18. Persiapkan secukupnya kaldu bubuk
19. Sediakan Bahan Marinasi Ayam
20. Ambil 1 buah jeruk nipis
21. Gunakan 1 siung bawang putih (cincang halus)
22. Persiapkan secukupnya garam
23. Sediakan secukupnya lada

Demikian informasi resep dan cara membuat bumbu ayam goreng ungkep yang bisa Anda coba di rumah. Semoga informasi ini bisa bermanfaat bagi. Ayam Goreng Serundeng Homifood Lezat Nikmat Praktis Bergizi Termurah Bandung. Ayam ungkep paha bawah drumstick pentul serundeng bumbu kuning siap goreng mamikan.

Langkah-langkah untuk memasak Ayam Ungkep Goreng Serundeng:

1. Cuci bersih dan potong - potong ayam
2. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, diamkan selama ± 10 menit. Langkah ini opsional, karena nantinya ayam akan diungkep. Jika ayam sudah dimarinasi, penggunaan garam dan lada pada bumbu halus dapat dikurangi / disesuaikan agar tidak overpowering. Jika ayam tidak dimarinasi dengan bumbu marinasi lengkap, setidaknya beri jeruk nipis agar tidak amis.
3. Sambil menunggu marinasi, haluskan semua bahan bumbu halus
4. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga harum (tidak langu)
5. Masukkan ayam, aduk aduk, lalu tambahkan air hingga ayam terendam, ungkep
6. Setelah air agak menyusut, masukkan kelapa parut
7. Lanjutkan proses memasak hingga air benar benar menyusut
8. Ayam ungkep tersebut dapat disimpan di dalam box pada chiller. Tinggal digoreng saat akan disantap. Mantapp
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Pada resep ayam goreng serundeng, kamu membutuhkan bumbu ungkep dan kelapa parut kasar. Rebus ayam, bumbu halus, air kelapa, daun salam, dan serai. Kalau yang biasanya kita tahu bahwa serundeng hanya di olah dengan cara yang begitu-begitu saja. Saat makanan di ungkep dengan rempah dan bumbu yang tepat dan kaya rasa, sudah pasti rasa dari makanan tersebut akan. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Goreng Serundeng yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!