Sedang mencari inspirasi resep sop buntut dengan kulitnya yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut dengan kulitnya yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

SOP BUNTUT dengan Kulitnya. buntut sapi yang masih ada kulit kikilnya•wortel•kentang•daun bawang•bawang putih•kaldu ayam bubuk•garam•lada bubuk. Resep Sop Buntut - Sajian makanan dari daging memiliki rasa dan aroma yang khas adalah sop. Sop Buntut / Sop Iga Sapi. buntut sapi•wortel•air + tambahan untuk rebus•cengkeh•jintan•kayumanis•kapulaga SOP BUNTUT dengan Kulitnya. buntut sapi yang masih ada kulit kikilnya•wortel•kentang•daun bawang•bawang putih•kaldu ayam bubuk•garam•lada bubuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut dengan kulitnya, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sop buntut dengan kulitnya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sop buntut dengan kulitnya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat SOP BUNTUT dengan Kulitnya menggunakan 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan SOP BUNTUT dengan Kulitnya:

1. Persiapkan 1.5 kg buntut sapi yang masih ada kulit kikilnya
2. Persiapkan 3 buah wortel
3. Siapkan 3 buah kentang
4. Gunakan 5 batang daun bawang
5. Persiapkan 4 siung bawang putih
6. Gunakan 3 sdm kaldu ayam bubuk
7. Ambil 1 sdt garam
8. Sediakan 1/2 sdm lada bubuk

Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang cukup terkenal di Tanah Air. Pasalnya rasa kenyal dan gurih dari buntut sapi ini nggak ada duanya. Masakan ini cocok disajikan untuk hidangan sarapan, makan siang, maupun makan malam loh. Apalagi ditambah dengan nasi putih serta sambal sebagai.

Langkah-langkah untuk memasak SOP BUNTUT dengan Kulitnya:

1. Cuci bersih buntut sapi sambil dikerok bagian hitam2 bekas bakarannya. Rebus kurang lebih 2 menit sambil dibolak balik untuk menghilangkan darah dan kotoran yang masih menempel.
2. Setelah 2 menit angkat dan tiriskan. Rebus kembali dengan metode 5.30.7. Didihkan air, masukkan buntut sapi, rebus selama 5 menit, lalu matikan api dan tutup rapat, diamkan selama 30 menit.
3. Selanjutnya rebus kembali buntut sapi selama 7 menit. Sambil menunggu kita siapkan wortel dan kentang di kupas, cuci, dipotong-potong, bawang putih geprek, irisan daun bawang dan bumbu lainnya.
4. Setelah direbus dengan metode 5.30.7 ambil buntut sapi. Didihkan air, masukkan bawang putih geprek, buntut sapi dan kentang, masak hingga kentang setengah matang, masukkan bumbu kaldu ayam bubuk, garam, lada bubuk, masak sebentar hingga bumbu meresap, lalu masukkan wortel.
5. Ini saya ganti Panci karena yang sebelumnya terlalu penuh 🤭. Masak hingga wortel dan kentang cukup matang (jangan terlalu lunak agar tidak hancur). Jangan lupa tes rasa dan sesuaikan selera ya. Kemudian matikan api, masukkan irisan daun bawang, aduk-aduk sebentar.
6. SOP BUNTUT dengan Kulitnya siap disajikan untuk menu makan keluarga 🤗 hhmm…finally enakk dan mantap juga rasanya buntut sapi di Sop dengan kulit kikilnya..aroma bakarannya menggoda🤤, sebagian kirim balik ke Mertua dan kata Mertua enakk…👏😍🥰 Selamat mencoba 🤗
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Waroeng SBS = Sop Buntut Solo Tersedia Menu seperti: Rica-rica Buntut, Sop Iga, Iga Bakar Saus Kaca, Ayam Goreng Kremes, dll. Sop buntut mungkin merupakan salah satu sop yang paling disukai masyarakat Indonesia. Bagaimana tidak, cita rasa khas yang ada pada ekor sapi ini memberikan sensasi yang unik dibandingkan bagian daging lainnya. Yang menambah menarik adalah kelezatan sop buntut membuat pedagang kaki lima. Hidangan sop buntut ini menyajikan buntut sapi yang kenyal ditambah dengan berbagai sayuran dan disiram dengan kuah gurih bumbu rempah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sop buntut dengan kulitnya yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!