Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri yang Menggugah Selera

Cara Gampang Membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri yang Menggugah Selera

  • Titiek Purnomo
  • Titiek Purnomo
  • Jun 06, 2022

Sedang mencari inspirasi resep gulai daun singkong ikan teri yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daun singkong ikan teri yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong adalah salah satu lauk favorit yang berasal dari Sumatera. Simak resep gulai daun singkong nikmat di sini!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong ikan teri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai daun singkong ikan teri yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan gulai daun singkong ikan teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Gulai Daun Singkong Ikan Teri memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daun Singkong Ikan Teri:
  1. Persiapkan 3 ikat daun singkong, petik daunnya
  2. Persiapkan 50 gr ikan teri tawar, goreng kering
  3. Gunakan 1 liter santan
  4. Persiapkan 1 ruas lengkuas, memarkan
  5. Ambil 3 lembar daun salam
  6. Gunakan 1 batang serai, geprek
  7. Persiapkan 1 sdm gula merah
  8. Gunakan 5 buah cabe rawit merah utuh
  9. Sediakan Secukupnya garam dan bubuk kaldu jamur
  10. Persiapkan Bumbu Halus :
  11. Ambil 8 siung bawang merah
  12. Gunakan 4 siung bawang putih
  13. Persiapkan 1 ruas kunyit bakar
  14. Gunakan 1 bks terasi ABC
  15. Gunakan 2 buah cabe merah keriting

Gulai daun singkong siap disajikan untuk keluarga. Masukkan daun singkong atau daun pengganti lain yang anda punya. Tambahkan santan kental dan teruskan masak di atas api sedang sambil sesekali diaduk. Ingredients to prepare gulai daun singkong: cassava/yam leaves, coconut milk, shallots, garlic, red chilies, ginger, galangal, candlenuts, lemongrass, kaffir lime leaves, coriander, turmeric, salt, and sugar.

Instruksi untuk buat Gulai Daun Singkong Ikan Teri:
  1. Rebus daun singkong hingga lunak, peras airnya. Sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus bersama daun salam, lengkuas dan sereh hingga harum dan matang. Masukkan daun singkong tumis sebentar.
  3. Tuang santan masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Masukkan cabe rawit utuh, garam, gula merah dan bubuk kaldu jamur aduk rata.
  4. Masukkan ikan teri goreng, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan.
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Padang cuisine is definitely one of my favorite Indonesian cuisines. And whenever I have the chance. Video Resep Gulai Daun Singkong Ikan Teri Mudah Dan Lezat Untuk bahan bahan yang di perlukan dalam membuat Gulai Daun. Sayuran : Gulai kacang panjang , gulai daun pakis , gulai cubadak (nangka muda) , gulai daun singkong , serta gulai jengkol ataupun gulai jariang. Gulai tak hanya untuk daging, daun singkong pun bisa dibuat gulai.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Daun Singkong Ikan Teri yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!