Bagaimana Membuat Tempe dan Tahu Bacem yang Bikin Ngiler

Bagaimana Membuat Tempe dan Tahu Bacem yang Bikin Ngiler

  • Desi
  • Desi
  • Jun 06, 2022

Lagi mencari ide resep tempe dan tahu bacem yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe dan tahu bacem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Tempe Tahu Bacem dan masakan sehari-hari lainnya. Tempe Tahu Bacem Yang Legit Dan Enak Resep membuat tempe tahu bacem yang enak, lezat dan bikin ketagihan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe dan tahu bacem, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe dan tahu bacem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tempe dan tahu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tempe dan Tahu Bacem menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe dan Tahu Bacem:
  1. Sediakan 5 buah tahu
  2. Ambil 8-10 potong tempe
  3. Siapkan Secukupnya air/air kelapa untuk merebus
  4. Sediakan Bumbu halus :
  5. Ambil 4 siung bawang putih
  6. Gunakan 8 siung bawang merah
  7. Persiapkan 1 sdm ketumbar bubuk
  8. Sediakan Bahan pelengkap:
  9. Siapkan 5 lembat daun salam
  10. Ambil 2 buah asam jawa
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas
  12. Ambil 1 keping gula merah(sesuai selera)
  13. Sediakan Secukupnya garam
  14. Persiapkan 60 gr fiber creme
  15. Sediakan 5 sdm kecap manis (saya skip)
  16. Ambil 2 buah asam jawa

Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari. Cara membuat sajian ini cukup mudah, tempe tahu hanya perlu direbus sampai bumbu meresap. Goreng tempe dan tahu bacem sampai berwarna kecoklatan. Goreng tahu dan tempe dengan api sedang hingga berwarna kecoklatan.

Instruksi untuk membuat Tempe dan Tahu Bacem:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Rebus bumbu halus, tempe, tahu, daun salam, lengkuas dan air kelapa hingga mendidih. Masukkan fibercreme dan aduk rata
  3. Masukkan gula merah dan garam. Koreksi rasa, masak hingga meresap dengan api kecil. Angkat. Goreng tahu dan tempe di dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang. Siap disajikan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng bacem dengan GM Bear Wajan Teflon Fry Pan (Lihat di Lazada DISKON) agar bacem lebih lezat dinikmati tanpa khawatir berminyak. Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. I think that's what makes this tahu dan tempe bacem special to me. The taste and smell profile of ketumbar is completely different with coriander leaves/cilantro leaves if you are wondering. Tempe dan tahu bacem is the vegetarian version of bacem.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe dan tahu bacem yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!