Bagaimana Membuat Rica-Rica Telur Ayam Anti Gagal

Bagaimana Membuat Rica-Rica Telur Ayam Anti Gagal

  • Dapur Lawas
  • Dapur Lawas
  • Jun 06, 2022

Lagi mencari ide resep rica-rica telur ayam yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica-rica telur ayam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica telur ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan rica-rica telur ayam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Telor ceplok rica-rica dan masakan sehari-hari lainnya. Selain menggunakan olahan ayam, telur pun juga nggak kalah enaknya ya untuk dimasak dengan bumbu rica rica. Untuk teman-teman yang biasa masak dengan olahan bumbu rica rica, mungkin sedikit ada yang berbeda dari yang saya gunakan, karena memang bumbunya disesuaikan dengan.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat rica-rica telur ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Rica-Rica Telur Ayam menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rica-Rica Telur Ayam:
  1. Gunakan 4 butir telur ayam
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Ambil 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 10 biji lombok segar
  5. Persiapkan 3 biji tomat segar
  6. Sediakan 1 batang serai
  7. Gunakan 1 ruas jahe
  8. Persiapkan 1 ruas lengkuas
  9. Persiapkan 3 biji kemiri
  10. Ambil 1 sedok makan gula putih
  11. Gunakan 1 lembar daun salam
  12. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  13. Sediakan secukupnya Daun kemangi
  14. Sediakan secukupnya Penyedap rasa
  15. Gunakan secukupnya Garam

Cocok banget kalau dimakan dengan nasi hangat. Cara/Langkah Membuat Ayam Rica Rica Pedas: Cuci bersih dan dipotong ayam. Didihkan air dan rebus ayam sebentar. Lalu, buang airnya dan rebus kembali hingga empuk.

Langkah-langkah untuk buat Rica-Rica Telur Ayam:
  1. Rebus telur ayam yang sudah disiapkan,kupas dan goreng sebentar
  2. Lalu blender bawang merah,bawang putih,Lombok,kemiri,dan jahe
  3. Kalau bahan sudah halus tumis bahan di api sedang lalu masukan serai,lengkuas yang sudah di geprek masak sampai keluar aromanya
  4. Kalau sudah masukan telur yang sudah digoreng dan irisan tomat,lalu tambahkan penyedap rasa,garam serta gulanya,jangan lupa daun kemanginya biar tambah wangi,masak sebentar lalu angkat dan siap di sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Jangan buang air kaldunya dan tiriskan ayam yang telah di rebus tadi. Goreng ayam hingga setengah matang, dan tiriskan. Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rica-Rica Telur Ayam yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!