Bagaimana Membuat Kerang ijo saus padang Anti Gagal

Bagaimana Membuat Kerang ijo saus padang Anti Gagal

  • Maya Zamzamah
  • Maya Zamzamah
  • Jun 06, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep kerang ijo saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kerang ijo saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Kerang saus padang dan masakan sehari-hari lainnya. Kerang ijo merupakan salahsatu jenis seafood yang seringkali ditemukan dan bisa didapatkan dengan mudah. Kerang ijo banyak sekali ditemukan Jika tertarik mencoba membuat sendiri olahan kerang hijau, berikut ini sebuah menu benama kerang ijo saus padang bisa anda coba buat sendiri di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang ijo saus padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kerang ijo saus padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kerang ijo saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Kerang ijo saus padang menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang ijo saus padang:
  1. Siapkan 1/2 kg kerang hijau
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  3. Sediakan Bumbu halus
  4. Sediakan 2 siung bawang putih
  5. Sediakan 5 buah cabe merah besar
  6. Siapkan 4 buah cabe rawit (sesuai selera)
  7. Sediakan 1 ruas jahe
  8. Sediakan Bumbu saos
  9. Siapkan 1/2 buah bawang bombay cincang halus
  10. Ambil 2 sendok saus sambal
  11. Siapkan 1 sendok kecap
  12. Siapkan 3 sendok saus tomat
  13. Ambil Secukupnya gula
  14. Siapkan Secukupnya penyedap rasa
  15. Ambil Secukupnya lada bubuk
  16. Gunakan Margarin
  17. Siapkan Tepung maizena (optional)

Kali ini kamu bisa membuat kerang hijau saus padang. Rasa saus padang yang kaya rempah dan pedas ini bisa bikin gak berhenti makan. Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat!

Langkah-langkah untuk membuat Kerang ijo saus padang:
  1. Rebus kerang dengan perasan air jeruk nipis. Tunggu hingga cangkangnya terbuka
  2. Tiriskan dan pisahkan kerang dengan cangkangnya. (Aku pribadi lebih suka di kupas biar ngak terlalu ribet makanya nanti)
  3. Tumis bawang bombay beserta bumbu yang sudah di haluskan dengan margarin
  4. Masukan saus tomat, saus sambal, kecap, gula, lada, garam dan penyedap
  5. Tambahkan setengah gelas air. Tunggu hingga mendidih. Jika ingin sausnya kental bisa di tambah dengan tepung maizena
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bahan apapun selalu jadi lezat bila diguyur saus padang. Tidak kalah dengan seafood lain, kerang pun cocok diolah bersama saus legendaris ini. Namun dikesempatan kali ini akmi akan mencoba menghidangkan resep saus padang dengan bahan dasar bukan dari udang maupun kepiting melainkan dengan bahan dasar yang tidak kalah sedapnya, yakni dengan kerang. KERANG IJO SAUS PADANG - INDONESIAN STREET FOODПодробнее. ANGEL LESEHAN KERANG HIJAU SAUS PADANGПодробнее.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang ijo saus padang yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!