Bagaimana Membuat Ayam kecap, Sempurna

Bagaimana Membuat Ayam kecap, Sempurna

  • Bunda Nabila
  • Bunda Nabila
  • Jun 06, 2022

Kamu sedang mencari ide resep ayam kecap yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga cara membuat Ayam Kecap Sunda dan masakan sehari-hari lainnya. Penjelasan lengkap seputar Resep Ayam Kecap dengan Bumbu Pilihan yang Wajib Bunda Coba. Diracik dengan Rempah Rempah Tradisional yang Super Lezat !

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Ayam kecap memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap:
  1. Ambil 1/2 kg daging ayam
  2. Siapkan 1/4 daging sapi potong kecil-kecil
  3. Ambil 1/2 bawang Bombay
  4. Siapkan 8 siung bawang merah
  5. Persiapkan 5 siung bawang putih
  6. Gunakan Kecap manis bango
  7. Ambil 4 potong cabe merah besar
  8. Sediakan Lada
  9. Gunakan 2 daun salam
  10. Ambil secukupnya Gula pasir
  11. Persiapkan secukupnya Garam
  12. Persiapkan secukupnya Air
  13. Gunakan Bawang goreng
  14. Persiapkan Minyak goreng

Lengkap dengan cara membuat ayam kecap serta tips memasaknya untuk dicoba. Manis gurih ayam kecap bisa bikin santapan keluarga jadi terasa spesial. Ayam kecap sebenarnya cukup mudah dibuat, bahan-bahannya juga sederhana saja. Kalau bosan dengan ayam goreng biasa.

Langkah-langkah untuk buat Ayam kecap:
  1. Cuci daging ayam dan daging sapi nya, lalu direbus sebentar supaya empuk dan bumbu mudah meresap, cepet matangnya
  2. Bawang putih, bawang merah di ulek dengan cabe merah besar,merica/ lada butiran
  3. Setelah bumbu di ulek halus kita siapkan wajan yg sdh di kasih minyak goreng untuk menumis, masukkan bumbu halus, garam, gula pasir, daun salam..tunggu sampai harum baunya…wangi sedap
  4. Lalu masukkan daging sapi dan daging ayam nya dan beri air sampai menutup permukaan daging nya…kasih kecap manis nya juga…diaduk aduk… biarkan sampai mendidih, bumbu meresap dan matang… cicipi rasanya… tanpa bermaksud membatalkan puasa nya… setelah rasanya dirasa pas matikan kompor nya…taburi dengan bawang goreng…ayam kecap siap dinikmati untuk berbuka puasa dengan nasi hangat…sekian dan selamat mencoba y😁🙏
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Ayam kecap mentega biasanya ada di kedai makanan Chinese food. Menu satu ini memiliki ciri khas dimasak dengan mentega. Ayam kecap mentega ini juga bisa dimasak sendiri di rumah lho.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kecap yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!