Resep Lobster Saus Padang yang Lezat

Resep Lobster Saus Padang yang Lezat

  • Mhia Sagita
  • Mhia Sagita
  • Jun 06, 2022

Kamu sedang mencari inspirasi resep lobster saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lobster saus padang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lobster saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lobster saus padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Lobster Saos Padang enak lainnya. Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu hingga benar-benar matang, tambahkan tomat, daun salam, dan daun bawang hingga wangi. Lalu masukan secukupnya air tambahkan garam dan gula.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lobster saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lobster Saus Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lobster Saus Padang:
  1. Ambil Lobster yg sudah dibersihkan
  2. Persiapkan 2 Ruas jahe
  3. Sediakan 4 Butir bawang putih
  4. Ambil 4 Buah cabe merah
  5. Sediakan 3 Buah cabe rawit merah besar
  6. Gunakan 3 Buah tomat merah besar (pengganti saos tomat)
  7. Persiapkan 4 Buah jagung
  8. Gunakan 1 Buah bawang bombay besar
  9. Ambil 3 Batang daun bawang
  10. Siapkan Daun jeruk dan daun salam
  11. Ambil 1 Butir telur
  12. Persiapkan 1 Sachet Saori saos tiram
  13. Persiapkan 3 Sdm Saos sambal
  14. Gunakan Lada
  15. Ambil Garam
  16. Persiapkan Gula pasir
  17. Persiapkan Penyedap
  18. Sediakan secukupnya Air
  19. Sediakan Minyak untuk menumis

Zaskia mengungkapkan sebenarnya waktunya bisa cepat, hanya saja proses-proses lainnya yang cukup lama. Zaskia yang didampingi sang suami kemudian memperlihatkan bahan-bahan yang diperlukan. LOBSTER SAOS PADANGBangun tidur niatnya mau mandi,tapi gak tahan pas liat di meja makan udh dtg Lobster saus padang Favorite aku dari INISumpahhh ini Lobster. Masakan laut dengan bumbu saus padang memang selalu juara.

Langkah-langkah untuk memasak Lobster Saus Padang:
  1. Cuci bersih lobster dan tiriskan
  2. Blender halus cabe merah, cabe rawit besar, bawang putih dan tomat hingga halus
  3. Iris daun bawang sesuai selera
  4. Iris bawang bombay sesuai selera
  5. Panaskan minyak dan tumis hingga harum
  6. Masukan daun jeruk dan daun salam
  7. Masukan saos tiram, saos sambal, lada, garam, gula dan penyedap
  8. Kocok telur lalu tuang dalam tumisan dan aduk hingga rata
  9. Masukan lobster lalu aduk rata
  10. Masukan jagung yang sudah dipotong dan direbus terlebih dahulu, masak hingga lobster matang
  11. Masukan bawang bombay dan daun bawang.. Aduk rata
  12. Matikan kompor dan hidangkan lobster dalam piring saji
  13. Selesai dan siap dihidangkan!

Rasa pedas dan gurihnya membuat ketagihan dan membuat ingin terus nambah. Meski dimasak sederhana, olahan lobster segar sudah akan memberikan citarasa maksimal. Dagingnya yang lembut dan manis alami akan semakin lezat dicocolkan ke dalam saus pedas dan gurih ala. Udang saus Padang biasanya disajikan warung dan restoran seafood. Kamu juga bisa membuat sendiri karena caranya tidak terlalu sulit.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lobster saus padang yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati