Lagi mencari inspirasi resep rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

MASAK RICA RICA JANTUNG AYAM BIKIN NAMBAH SELERA MAKANПодробнее. RESEP N CARA MASAK OSENG MERCON BRUTU/PANTAT AYAM TANPA AMISПодробнее. Cara bikin masakan ayam rica rica sebenarnya hampir sama dengan resep ayam pedas lainnya, hanya takran dan bahan bumbunya saja yang sedikit berbeda.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica brutu /tunggir (pantat ayam), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam):

1. Siapkan 1 kg kulit dan tunggir ayam
2. Sediakan 100 gr cabe rawit
3. Ambil 100 gr cabe keriting merah
4. Gunakan 15 bawang merah
5. Sediakan 10 bawang putih
6. Ambil Gula, garam, merica
7. Ambil Daun Salam, lengkuas
8. Persiapkan Daun jeruk, sereh, jahe

Mau di olah jd kuliner apa saja pasti enak. Bagian pantat ayam Brutu terletak di bagian ujung pantat ayam. Bulu halus juga terlihat banyak tumbuh di area ini. Brutu atau yang akrab disebut tunggir ini juga merupakan tempat diproduksinya lemak.

Cara memasak Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam):

1. Cuci dan potong sesuah selera, lalu rebus 15menit dgan daun jeruk, salam dan jahe
2. Haluskan semu bumbu (cabe, bawang, jahe, lengkuas, merica, sereh)
3. Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk daun salam, gula, garam dan penyedap
4. Masukkan kulit yg sdh direbus, tambahkan sedikit air, tunggu hingga menyusut, tambhakan juga cabe rawit, koreksi rasa jika kurang bisa di tambah ☺️
5. Selamat mencoba ❤️
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Tak hanya ayam, anda juga bisa memasak bebek atau telur dengan bumbu rica-rica ini. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rica rica brutu /tunggir (pantat ayam) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati