Cara Gampang Membuat Sambal Goreng Kentang Baso yang Lezat Sekali

Cara Gampang Membuat Sambal Goreng Kentang Baso yang Lezat Sekali

  • ummiNQC
  • ummiNQC
  • Jun 06, 2022

Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang baso yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang baso yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sambal Goreng Kentang Ati dan masakan sehari-hari lainnya. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sedapnya sambal goreng kentang berpadu dengan nasi hangat, dimakan ketika cuaca dingin, nikmaaat.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang baso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang baso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang baso sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Goreng Kentang Baso memakai 14 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Baso:
  1. Persiapkan 3 buah kentang
  2. Persiapkan 7 butir baso sapi
  3. Sediakan 1 genggam kacang tanah
  4. Ambil 4 buah cabai merah besar
  5. Sediakan 1-2 buah cabai rawit
  6. Siapkan 3 siung bawang merah
  7. Sediakan 2 siung bawang putih
  8. Gunakan 1/4 sachet terasi ebi
  9. Gunakan 2 buah tomat
  10. Gunakan 1 buah gula merah
  11. Gunakan 1-2 sdm gula pasir
  12. Siapkan 1/2 sdm garam
  13. Gunakan secukupnya Air
  14. Sediakan Minyak goreng

Selain rasanya yang enak dan kandungan karbohidrat yang mengenyangkan, kentang juga mengandung vitamin, mineral, serat dan antioksidan yang baik buat tubuh. SAJIAN SEDAPIlustrasi sambal goreng telur puyuh hati ayam, kentang, dan petai. Tambahkan hati ayam, kentang, dan petai untuk menambah kelezatan sambal goreng. Pastikan untuk mengupas telur dengan tepat agar tidak rusak atau hancur.

Instruksi untuk memasak Sambal Goreng Kentang Baso:
  1. Kupas kulit kentang, cuci bersih, dan potong tipis-tipis. Kemudian goreng hingga kuning keemasan.
  2. Potong baso sapi tipis-tipis. Kemudian, goreng juga.
  3. Disusul kacang tanah, goreng dan jangan sampai gosong.
  4. Siapkan 4 buah cabai merah besar, 1-2 buah cabai rawit, 3 siung bawang merah, 2 siung bawang putih, 2 buah tomat (satunya tidak terfoto, karena ditambah dadakan) dan 1/4 sachet terasi ebi. Haluskan.
  5. Setelah halus, siapkan minyak untuk menggoreng. Tumis bumbu, hingga matang.
  6. Iris gula merah tipis-tipis, kemudian masukkan ke dalam tumisan bumbu. Aduk merata.
  7. Tambahkan 1-2 sdm gula pasir dan 1/2 sdm garam. Aduk merata.
  8. Masukkan kentang, baso sapi, dan kacang yang telah digoreng sebelumnya. Aduk hingga rata.
  9. Tambahkan air secukupnya, dan tunggu hingga agak asat. Cicipi.
  10. Setelah agak asat, aduk terus hingga agak mengering.
  11. Matikan kompor, tuang makanan ke dalam mangkok. Sajikan.
  12. Selesai dan siap dihidangkan!

Setelah matang, sambal goreng kentang siap disajikan. Sambal goreng kentang basah memiliki rasa pedas gurih dan sangat cocok dijadikan lauk. Resep dan cara memasaknya juga termasuk mudah karena bahannya sangat mudah dicari. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Kentang cukup dipotong dadu, goreng, dan kita siapkan sambal gorengnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang baso yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati