Resep Sop Buntut Kacang Merah Anti Gagal

Resep Sop Buntut Kacang Merah Anti Gagal

  • Trixie Gayatri
  • Trixie Gayatri
  • Jun 06, 2022

Sedang mencari ide resep sop buntut kacang merah yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut kacang merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sop buntut kacang merah ini sangat direkomendasikan dan cocok disantap di tengah pandemi seperti sekarang lho agar tubuh tidak gampang sakit. Sop buntut kacang merah ini sangat direkomendasikan dan cocok disantap di tengah pandemi seperti sekarang lho agar tubuh tidak gampang sakit. JAKARTA,KOMPAS.com - Sop buntut bisa dibilang comfort food orang Indonesia.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut kacang merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop buntut kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sop buntut kacang merah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Sop Buntut Kacang Merah memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sop Buntut Kacang Merah:
  1. Persiapkan 1 kg buntut
  2. Sediakan 250 gr kacang merah
  3. Ambil 2 buah wortel
  4. Persiapkan 2 bh kentang (sy pas kehabisan jd diskip)
  5. Siapkan 3 batang daun bawang
  6. Ambil 2 buah bawang bombai
  7. Persiapkan 5 bh bawang putih
  8. Gunakan 4 bh kembang lawang
  9. Siapkan 2 sdm garam
  10. Siapkan 2 sdt merica

Membuat sop buntut terbilang cukup mudah. Terdapat beberapa resep yang telah Merdeka.com rangkum dari berbagai sumber. Rebus kacang merah dalam panci yang berbeda, tiriskan dan sisihkan. Siapkan bumbu halusnya, lalu tumis sampai harum.

Instruksi untuk membuat Sop Buntut Kacang Merah:
  1. Rebus buntut sampai empuk jangan lupa tambahkan garam dalam rebusannya, daging akan jadi berasa gurih. kemudian tambahkan juga kacang merah. (sy merebusnya terpisah krn buntut sdh terlanjur empuk hehe)
  2. Siapkan bumbu minimalisnya, kemudian tumis sampai harum
  3. Tuang tumisan bawang dan kembang lawang dalam rebusan, jangan lupa tambahkan garam dan merica juga
  4. Masukkan potongan wortel kentang, kemudian tomat dan daun bawang, koreksi rasa, tambahkan kaldu instan kalau suka
  5. Nikmati hangat dengan kupat atau nasi putih 😉
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang cukup terkenal di Tanah Air. Pasalnya rasa kenyal dan gurih dari buntut sapi ini nggak ada duanya. Rebus buntut sampai empuk jangan lupa tambahkan garam dalam rebusannya, daging akan jadi berasa gurih. kemudian tambahkan juga kacang merah. (sy merebusnya terpisah krn buntut sdh terlanjur empuk hehe). Masakan Sop buntut Indonesia dibumbui berbagai rempah rempah misalnya bawang merah, bawang putih, dan rempah-rempah lokal, seperti merica Masakan Sop buntut bisa membantu anda di dalam menjaga kekuatan tulang dan gigi. Kandungan yang ada di dalam makanan ini memiliki senyawa.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Buntut Kacang Merah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!