Anda sedang mencari ide resep ayam kecap + tahu yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap + tahu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap + tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kecap + tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam kecap + tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kecap + Tahu menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kecap + Tahu:

1. Sediakan 1/2 kg ayam
2. Sediakan 1 buah tahu ukuran kecil
3. Sediakan 4 batang daun bawang merah
4. Siapkan 3 siung bawang merah
5. Gunakan 2 siung bawang putih
6. Persiapkan 1 buah tomat
7. Gunakan 3 buah cabe merah
8. Ambil 20 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
9. Gunakan 1 ruas jahe
10. Siapkan 1 ruas lengkuas
11. Ambil 1 buah kemiri
12. Ambil 2 lembar daun salam
13. Persiapkan Ketumbar bubuk
14. Gunakan Garam
15. Persiapkan Gula
16. Gunakan 2 sachet mini saos tomat Del Monte
17. Persiapkan 1 sachet mini kecap Bango
18. Persiapkan 1 sdt Saori tiram
19. Persiapkan Air
20. Persiapkan Minyak

Langkah-langkah untuk memasak Ayam Kecap + Tahu:

1. Potong ayam jadi 8 bagian. Cuci bersih lalu goreng hingga kecoklatan. Jangan terlalu kering agar tidak alot. Sisihkan.
2. Potong tahu sesuai selera. Goreng setengah matang. Sisihkan.
3. Haluskan semua bumbu selain lengkuas & daun salam. Tumis dalam minyak panas hingga harum. Masukkan daun salam & lengkuas. Beri sedikit air. Aduk rata.
4. Tambahkan garam, gula, kecap, saos tomat, & saori. Aduk rata. Biarkan mendidih.
5. Masukkan ayam & tahu goreng. Campur hingga rata. Masak hingga mendidih. Beri potongan daun bawang merah. Lalu koreksi rasa.
6. Ayam kecap siap dilahap dengan nasi hangat dan sayur favorit. Dijamin boros nasi.. 😉😉
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap + Tahu yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!