Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop buntut sapi Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Sop buntut sapi Anti Gagal

  • RAVITARAV Ravs Kitchenette
  • RAVITARAV Ravs Kitchenette
  • Jun 06, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep sop buntut sapi yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop buntut sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sop nya bikin ketagihan soalnya rasanya MANTULLL.dr tulang iga sapi fresh yaa. Sop buntut sapi ini biasanya dihidangkan bersama bahan pelengkap seperti kentang, wortel dan buncis, serta dipadu dengan bumbu rempah seperti cengkeh, pala dan kayu manis. Episode masak kali ini aku bikin salah satu menu yang cocok disantap dikala musim penghujan yaitu Sop Buntut!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop buntut sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sop buntut sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop buntut sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sop buntut sapi menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sop buntut sapi:
  1. Gunakan 1 kg buntut sapi cuci bersih dan sisihkan
  2. Gunakan 4 buah wortel import potong sesuai selera
  3. Sediakan 3 buah kentang potong sesuai selera
  4. Persiapkan 1 buah tomat merah buang biji potong menjadi 4bagian
  5. Siapkan 3 batang daun bawang rajang kasar
  6. Ambil 3 batang daun seledri rajang kasar
  7. Ambil Secukupnya air putih untuk kuah sop
  8. Gunakan Bumbu sop buntut
  9. Persiapkan 2 buah bawang bombay potong agak besar
  10. Gunakan 5 buah bawang putih cincang
  11. Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk
  12. Persiapkan 1 jempol jahe geprek
  13. Gunakan 4 buah cengkeh
  14. Sediakan 3 buah bunga lawang
  15. Persiapkan 4 buah kapulaga putih
  16. Siapkan 3 cm kayu manis
  17. Persiapkan secukupnya Kaldu sapi bubuk
  18. Siapkan secukupnya Garam
  19. Persiapkan 3 sdm olive oil
  20. Gunakan 5 sdm minyak goreng
  21. Siapkan Pelengkap
  22. Persiapkan Sambel rawit hijau rebus kasih garam ulek kasar dan beri perasan jeruk nipis (me skip, lupa belanja rawit hijau😄)
  23. Sediakan Bawang putih goreng untuk taburan

Sop Buntut - Sop Buntut merupakan makanan yang dipercaya berasal dari London. Namun, ada pula yang menyebut berasal dari China dan Amerika. Sop buntut sapi bening cocok dihidangkan sebagai menu makan malam spesial. Kuahnya yang kaya rempah, dapat menghangatkan badan.

Instruksi untuk memasak Sop buntut sapi:
  1. Rebus air hingga mendidih. Kemudian panaskan olive oil dan minyak goreng, masukkan bawang bombay hingga wangi kemudian bawang putih cincang hingga wangi. Lalu tambahkan semua rempah lainnya (garam dan kaldu bubuk nanti setelah buntut empuk) tumis hingga benar2 wangi dan tanak.
  2. Lalu masukkan buntut yang sdh dicuci bersih, tumis bersama bumbu hingga berubah warna dan kaku. Kemudian tuang pada rebusan air dalam keadaan mendidih tutup panci gunakan tehnik 7.30.5. Didihkan buntut selama 7menit, lalu matikan kompor tutup panci diamkan selama 30menit.
  3. Kemudian setelah 30menit, nyalakan kembali kompor didihkan kembali hingga 5menit. tambahkan sisa bumbu lainnya dan wortel,kentang hingga setengah empuk sayuran tambahkan daun bawang,seledri,tomat. Koreksi rasa jika sdh dirasa pas sajikan dengan pelengkap dan beri taburan bawang putih goreng. Selamat mencoba😋😋❤️❤️
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sop buntut sapi adalah favorit keluarga saya,rasanya itu lo enak,lembut ,gurih ,manis gitu loh Buntut sapi atau ekor sapi mungkin sebagian orang belum pernah mencoba untuk memasaknya. Sop buntut yang berbahan dari buntut atau ekor sapi mempunyai rasa yang segar dan nikmat. Dengan sayur- sayuran yang turut menambah kesegaran pada makanan ini. sop buntut merupakan. Sop buntut merupakan salah satu hidangan yang terkenal di Indonesia. Selain itu, hidangan ini juga Buntut sapi perlu direbus dua kali agar teksturnya lunak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop buntut sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati