Anda sedang mencari inspirasi resep bakso tahu udang kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso tahu udang kuah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara membuat resep bakso tahu: Buat bakso tahu, haluskan daging udang (bisa diulek), wortel (bisa diparut), bawang putih (cincang), garam, merica bubuk dengan choper, hingga halus. Bagaimana membuat bakso dan kuah bakso enak? Agar aromanya semakin menggoda, pembuatan bakso ayam juga bisa dicampur dengan udang. - Sajikan bakso dengan Kaldu Ayamnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso tahu udang kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso tahu udang kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso tahu udang kuah yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Bakso Tahu Udang Kuah menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Tahu Udang Kuah:

1. Ambil Bakso tahu
2. Sediakan 250 gr tahu putih, haluskan, peras dgn kain
3. Gunakan 100 gr udang sdh dikupas
4. Persiapkan 1 bh wortel, potong2 kecil
5. Gunakan 4 siung baput
6. Persiapkan Secukupnya bubuk merica, kaldu bubuk
7. Persiapkan 1 sdt garam
8. Sediakan 5-6 sdm tepung kanji
9. Persiapkan 1-2 sdm terigu serba guna
10. Gunakan Air untuk merebus
11. Persiapkan Kuah
12. Sediakan 4 siung baput, cincang
13. Ambil Kaldu dari kulit udang direbus bersama 1 L air, saring
14. Sediakan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan merica
15. Ambil Pelengkap
16. Persiapkan Secukupnya, mie kuning, pakcoy, wortel yang direbus & ditiriskan
17. Ambil secukupnya tongcai, bawang putih goreng, sambal cabai rawit
18. Siapkan Daun sledri iris dan bawang merah goreng jika suka (skip)

Dan.sayurannya aku juga nyontek ala bakso Sriboga.bukan pakai sawi. Bakso aci kuah pedas hangat dapat kamu santap untuk menghalau dingin saat hujan tiba, bisa juga untuk jualan. Kuah bakso aci: panaskan wajan, beri minyak goreng. Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai wangi.

Cara memasak Bakso Tahu Udang Kuah:

1. Buat bakso tahu, haluskan daging udang (bisa diulek), wortel (bisa diparut), bawang putih (cincang), garam, merica bubuk dengan choper, hingga halus.
2. Kemudian campur udang halus dengan tahu halus, tambahkan tepung kanji, terigu (bertahap smp sesuai kebutuhan), kaldu bubuk. Aduk rata dan cek rasa serta kekentalan. Lalu panaskan air untuk merebus.
3. Cetak bakso sesuai selera. Lalu masukan bakso kedalam air yang sudah panas di api sedang. Masak hingga bakso matang kurleb 20-30 menit. Angkat dan kemudian rendam bakso di air es agar tekstur bakso lebih garing. Sisihkan.
4. Buat kuah kaldu, tumis baput hingga kering kecoklatan, lalu masukan kedalam kaldu kulit udang, masak dengan di tambah merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Cek rasa. Angkat.
5. Siapkan pelengkapnya, rebus satu persatu mie kuning, pakcoy, wortel lalu angkat dan tiriskan. Buat juga sambal cabe rawitnya.
6. Tata pelengkap dalam mangkuk. Tambahkan bakso tahu dan taburi bawang goreng dan tongcai lalu tuang kuah kaldunya. Dan sajikan bakso tahu dengan sambal rawit. Selamat mencoba dan menikmati.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Sop Kembang Tahu Udang untuk Pulihkan Kesehatan. Tahu bakso adalah tahu isi bakso daging makanan yang banyak ditemukan di daerah Ungaran, Kabupaten Semarang, meski asal usul makanan itu Perbedaan tahu bakso dan bakso tahu. Tahu bakso Semarang, yang cara masaknya hanya digoreng atau dikukus, dimakan bersama cabe rawit ijo. Namun, tahukah Anda jika bakso udang juga tersedia dalam bentuk frozen? Seperti halnya bakso ikan, bakso udang juga cocok dijadikan campuran sup atau suki.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Tahu Udang Kuah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati