Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa, Enak Banget

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa, Enak Banget

  • Vivi  Bunda Khansa
  • Vivi Bunda Khansa
  • Jun 06, 2022

Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng serundeng kelapa yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Masukkan daging ayam, air kelapa, daun salam, serai, lengkuas parut, dan Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Soto. Masukkan semua bahan serundeng, aduk rata. Salah satu yang populer selain ayam goreng lengkuas adalah ayam serundeng kelapa.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng serundeng kelapa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng serundeng kelapa memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam potong menjadi 6 bagian
  2. Siapkan 1/2 kelapa parut (1kelapa bagi 2)
  3. Gunakan 200 ml air kelapa
  4. Persiapkan Bumbu halus
  5. Gunakan 5 siung bawang merah
  6. Persiapkan 4 siung bawang putih
  7. Persiapkan 1 ruas jahe
  8. Gunakan 1 ruas kunyit
  9. Gunakan 1 ruas lengkuas
  10. Gunakan Bumbu sanggrai
  11. Ambil 1 sdm ketumbar
  12. Sediakan 3 butir kemiri
  13. Persiapkan Bumbu pelengkap
  14. Sediakan 1 batang serai
  15. Persiapkan 3 lembar daun jeruk
  16. Persiapkan 2 lembar daun salam
  17. Sediakan Secukupnya nya kaldu jamur, Royco ayam & garam

Ayam Goreng Serundeng yaitu makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng terbuat dari parutan daging kelapa yang disangrai. Aku sendiri lebih suka ayam kampung atau pejantan dibanding ayam negri atau boiler, karena tekstur dagingnya lebih padat, legit, dan kering. Campurkan kelapa parut ke dalam air ungkapan, aduk rata.

Cara membuat Ayam goreng serundeng kelapa:
  1. Potong ayam lalu cuci bersih & tiriskan
  2. Siapkan bumbu nya
  3. Sanggarai ketumbar & kemiri lalu campurkan ke bumbu blander hingga halus, siapkan kelapa & juga air kelapa
  4. Masukan ayam ke dalam wajan, masukan bumbu aduk merata lalu tambahkan bumbu pelengkap aduk rata lagi terakhir masukan kelapa
  5. Hidupkan air ungkep dulu ayam & kelapa, klo sudah wangi tambahkan air kelapa masak sampai bnr" air kelapa habis
  6. Panaskan minyak, masukan ayam goreng hingga kuning kecoklatan sajikan dgn sambal terasi hidangan makin mantap selamat mencoba 😁
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Goreng dengan sedikit minyak sampai warna serundeng kecokelatan. Tiriskan, dan taruh di atas ayam goreng tadi. BACA JUGA: Cara Membuat Telur Gulung Jajanan SD Anti Gagal, Cobain! Lihat juga cara membuat Menu bekal ayam srundeng kelapa, tumis tahu pakcoy, sambal matah dan masakan sehari-hari lainnya. Ayam goreng serundeng kelapa ini merupakan salah satu masakan paling favorit di rumah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam goreng serundeng kelapa yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!