Sedang mencari ide resep ayam goreng serundeng kelapa yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng serundeng kelapa yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Masukkan daging ayam, air kelapa, daun salam, serai, lengkuas parut, dan Royco Bumbu Siap Pakai Nasi Goreng Soto. Masukkan semua bahan serundeng, aduk rata. Gunakan api sedang dan minyaj banyak saat menggoreng ayam.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng serundeng kelapa, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng serundeng kelapa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng serundeng kelapa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Ayam goreng Serundeng kelapa memakai 30 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam goreng Serundeng kelapa:

1. Ambil 1 ekor ayam tanpa kepala, ceker
2. Persiapkan Bahan halus ungkep ayam :
3. Sediakan 5 sium Bawang merah
4. Persiapkan 4 Sium Bawang putih
5. Gunakan 5 bh kemiri
6. Siapkan 1 sereh
7. Ambil 1 ruas ibu jari jahe
8. Sediakan 1 ruas ibu jari lengkuas
9. Sediakan 2 bh kunyit
10. Siapkan 1 sdt Garam
11. Ambil 2 sdt kaldu jamur
12. Sediakan 2 sdt gula pasir
13. Siapkan Daun penyedap :
14. Gunakan 6 Daun jeruk untuk di iris diserundeng
15. Siapkan Daun salam
16. Ambil Air secukupnya buat ngukep
17. Persiapkan Minyak goreng
18. Ambil Bahan serundeng :
19. Sediakan 1 bh kelapa tua
20. Ambil 2 ruas jari lengkuas
21. Sediakan 1 ruas jari kunyit
22. Ambil 4 sium bawang putih
23. Gunakan 5 sium bawang merah
24. Gunakan 1 sdt garam
25. Ambil 2 sdt kaldu jamur
26. Persiapkan 2 sdt gula pasir
27. Siapkan 1 sdt gula pasir buat campuran serundeng yg sudah matang
28. Sediakan 5 lmbr daun jeruk
29. Gunakan 1 lmbr daun salam
30. Ambil 1 bh sereh

Ayam goreng serundeng terkenal dengan cita rasanya yang lezat karena adanya bahan pelengkap lain yaitu serundeng kelapa yang renyah dan krispi. Maka tak mengherankan jika menu satu ini dijadikan menu favorit oleh sebagian masyarakat. Ayam Goreng Serundeng yaitu makanan tradisional Indonesia yang terdiri dari ayam goreng dengan taburan serundeng. Serundeng terbuat dari parutan daging kelapa yang disangrai.

Cara buat Ayam goreng Serundeng kelapa:

1. Cuci ayam, Bersihkan ayam mentahnya dan tiriskan
2. Cuci bersih bahan halus dan tiriskan lalu haluskan semua bumbu bahan halusnya
3. Lalu masukan minyak goreng, tumis bahan halus jika sudah matang masukan ayam yang sudah dibersihkan kedalam wajan lalu tuangkan air secukupnya dan berikan daun penyedapnya untuk ungkep ayamnya sampai matang dan asat airnya
4. Jika sudah matang ayam angkat tiriskan, dan goreng ayam hingga matang
5. Siapkan wajan baru, tuangkan minyak secukupnya lalu masukan bahan serundengnya jika menguning matang angkat dan tirikan dari minyaknya, jika sudah dingin tuangkan 1 sdt gula pasir dan aduk"
6. Jika sudah di goreng ayam dan serundengnya maka sajikan ke wadah
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Lihat juga cara membuat Menu bekal ayam srundeng kelapa, tumis tahu pakcoy, sambal matah dan masakan sehari-hari lainnya. Angkat dan bersihkan ayam dari bumbu yang melekat. Goreng ayam dengan minyak panas hingga matang. Siapkan penggorengan bersih, panaskan dengan api sedang dan tuang kelapa parut. Serundeng terbuat dari kelapa parut yang dibumbui, lalu digoreng hingga kering.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam goreng Serundeng kelapa yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!