Kamu sedang mencari ide resep siomay ayam & udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal siomay ayam & udang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam & udang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan siomay ayam & udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Lihat juga cara membuat Dimsum siomay ayam kornet dan masakan sehari-hari lainnya. Sebagai inspirasi, kenapa nggak bikin Siomay Ayam? Resep siomay ala bumbu penyedap rasa Maggi ini pastinya enak, lebih sehat, dan rasanya gurih!

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah siomay ayam & udang yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Siomay Ayam & Udang menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Siomay Ayam & Udang:

1. Sediakan 500 Gr Dada Ayam Fillet (campur kulit)
2. Persiapkan 250 Gr Udang
3. Sediakan 3 Siung Bawang Putih
4. Persiapkan 5 Sendok Tepung Tapioka
5. Persiapkan Wortel Parut
6. Sediakan 1 Batang Daun Prei iris tipis
7. Ambil 3 Biji Es Batu
8. Gunakan Secukupnya Garam
9. Gunakan Secukupnya Penyedap Rasa
10. Ambil 1 Sdm Minyak Wijen
11. Persiapkan 1 Sdm Saos Tiram
12. Gunakan 1 Sdm Kecap Asin
13. Sediakan 1 Butir Telur Ayam
14. Sediakan Lada Bubuk
15. Ambil Biji Pala Secukupnya
16. Ambil Kulit Pangsit
17. Siapkan Minyak Goreng Secukupnya Untuk mengolesi loyang

Cara membuatnya pertama haluskan daging ayam, bawang putih dan cabai rawit, kemudian campur dan aduk dengan tepung tapioka dan putih telur. Tuangkan air dingin atau air es secara perlahan sambil diaduk rata. Jangan lupa beri bumbu dengan garam, cabai bubuk, dan saus tiram sesuai selera. Cara Membuat Siomay Ayam: Campur semua bahan isian (kecuali wortel dan tepung sagu) hingga tercampur rata sambil diuleni, setelah tercampur rata, tambahkan tepung sagu, aduk-aduk lagi hingga rata.

Cara buat Siomay Ayam & Udang:

1. Haluskan dada ayam, udang, wortel parut, garam, lada bubuk, biji pala, penyedap rasa, minyak wijen, kecap asin, saos tiram, daun prei, es batu, telur.
2. Setelah halus semua bahan, tambahkan tepung tapioka.
3. Setelah adonan selesai, susun di atas kulit pangsit dan tambahkan wortel parut.
4. Letakan diatas loyang yg telah diolesi minyak lalu kukus sekitar 25 menit. Sajikan
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Koreksi rasa, apabila ada yang kurang, bisa ditambahkan gula atau garam hingga pas. Nah, setelah mengetahui asal-usul siomay, sekarang mari mencoba membuatnya di rumah. Siapkan Bahan dan Bumbu Siomay Ayam. Langkah pertama tentu saja menyiapkan bahan dan bumbu yang dibutuhkan. Selain enak, siomay bisa jadi makanan yang mengenyangkan, lho.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat siomay ayam & udang yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!