Resep Sop iga kacang merah, Bisa Manjain Lidah

Resep Sop iga kacang merah, Bisa Manjain Lidah

  • Roro Woelan
  • Roro Woelan
  • Jun 06, 2022

Sedang mencari ide resep sop iga kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop iga kacang merah yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sop Iga Kacang Merah. iga sapi•air utk merebus•daun bawang•tomat•wortel besar•lada butiran•bawang putih•garam. iga sapi, potong•kacang merah, rendam semalam•wortel, potong besar•kentang, potong besar•bawang bombay, potong panjang•bawang putih, geprek / blender. Sup yang terbuat dari daging iga sapi serta kacang merah ini dimasak dengan aneka rempah tradisional yang memberikan aroma wangi serta lezat, dengan kuah kaldu sapi. Salah satunya ialah sup iga kacang merah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga kacang merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop iga kacang merah yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sop iga kacang merah menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop iga kacang merah:
  1. Gunakan 6 Iga brisket
  2. Persiapkan 100 gram daging tetelan
  3. Ambil 7 Cengkeh
  4. Persiapkan 1/2 Pala geprek
  5. Persiapkan 3 Wortel potong2
  6. Sediakan 1 bungkus Kacang merah
  7. Persiapkan 1 batang Daun bawang
  8. Ambil 1 batang Seledri
  9. Ambil 1 bawang bombay
  10. Siapkan Secukupnya Garam
  11. Persiapkan Secukupnya gula pasir
  12. Gunakan 1 sdt Lada bubuk
  13. Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk sapi
  14. Sediakan 1 sdm Margarine

Sop iga yang sering dijual di restoran-restoran ini bisa Anda kreasikan sendiri di rumah dengan hasil rasa yang tak kalah lezat. Saat iga dan kacang merah sudah empuk, masukkan garam dan penyedap. Kali ini Mom Felicia mau berbagi resep Sop Iga Sapi Kacang Merah yang cocok disajikan untuk. Berikut resep sop iga sapi yang bisa Moms kreasikan di rumah!

Langkah-langkah untuk membuat Sop iga kacang merah:
  1. Rebus iga brisket dan daging tetelan sampai empuk lalu masukan kacang merah sampai setengah empuk beri cengkeh dan pala geprek lalu masukan wortel, lada bubuk,garam, gula pasir.
  2. Potong2 bawang bombay,daun bawang dan seledri
  3. Tumis bawang bombay dengan margarine jika sudah harum masukan daun bawang dan seledri lalu masukan kedalam panci yg berisi daging iga
  4. Beri kaldu bubuk sapi masak hingga mendidih matikan kompor jika sudah dirasa cukup rasanya.sajikannn
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Dagingnya yang empuk dan kuahnya yang gurih menjadikan sajian ini istimewa. Sop iga kacang merah siap disajikan. Bisa juga diberi taburan bawang goreng agar semakin nikmat. Resep sop iga kacang merah yang banyak diburu, beneran ngunyaaaah. Resep Masakan Idul Adha: Sup Iga Sapi Kacang Merah, Empuk dan Kuahnya Enak Banget.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop iga kacang merah yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!