Resep Ikan Bakar Bumbu Mantap & Enak Anti Gagal

Resep Ikan Bakar Bumbu Mantap & Enak Anti Gagal

  • Bunda Ririn
  • Bunda Ririn
  • Jun 06, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar bumbu mantap & enak yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar bumbu mantap & enak yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar bumbu mantap & enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan bakar bumbu mantap & enak enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

BUMBU IKAN BAKAR - Salah satu cara mengolah ikan yang sangat digemari masyarakat adalah dibakar. Tapi tahukah kamu, bahwa ada banyak jenis ikan bakar yang ada di Indonesia? Nah, berikut ini beberapa bumbu dan juga cara membuat ikan bakar yang enak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan bakar bumbu mantap & enak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ikan Bakar Bumbu Mantap & Enak memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ikan Bakar Bumbu Mantap & Enak:
  1. Ambil 1 kg / 3-4 ekor ikan nila (bisa diganti gurame ya bun)
  2. Gunakan 1 buah jeruk nipis ukuran besar / jeruk lemon
  3. Ambil 1 sdm garam
  4. Persiapkan Bahan bumbu olesan
  5. Persiapkan 8 siung bawang merah
  6. Ambil 4 siung bawang putih
  7. Sediakan 3 butir kemiri yang sudah di sangrai
  8. Persiapkan 12 pc cabe merah keriting bila mau pedas tambahkan 3 rawit merah
  9. Ambil 1 ruas kunyit
  10. Gunakan 1 ruas jahe
  11. Ambil 1/2 ruas lengkuas
  12. Gunakan 100 ml minyak goreng
  13. Sediakan Bumbu tambahan:
  14. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk (royko/totole)
  15. Siapkan 1 sdt garam halus
  16. Ambil 1/2 sdt merica
  17. Gunakan 1 sdt margarin
  18. Gunakan 6 sdm kecap manis cap bango (lebih juga boleh lbh enak)

Bakar lagi ikan sampai matang sambil tetap dioles minyak dan bumbu. Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Saat ini anda tetap bisa menikmati sajian tersebut dengan resep dan cara memasak ikan bakar yang dipanggang dengan menggunakan wajan teflon. Bakar-bakar di malam tahun baru memang seru, apalagi ikan dengan bumbu padang yang lezat ini.

Cara memasak Ikan Bakar Bumbu Mantap & Enak:
  1. Bersihkan ikan nila dari sisik dan isi perutnya setelah itu disayat2 badannya supaya bumbu meresap, beri perasan jeruk dan garam laku sisihkan (bisa simpat diwadah tertutup masuk kulkas atau suhu ruangan selama 30 menit
  2. Sambil menunggu marinasi ikan, kita siapkan bumbu halusnya masukkan semua bumbu olesan jika diblender masukkan 100ml minyak supaya bumbu halus sempurna ya bun (jangan menggunakan air ya bun karena nanti rasanya kurang sedap). Jika dihaluskan dengan manual/ulek bisa dimasukkan bumbu tambahan garamnya dan tidak perlu pakai minyak goreng.
  3. Setelah bumbu halus seperti ini, pindahkan ke wadah mangkok untuk dicampur dengan bumbu tambahan sepwrtu kaldu bubuk, garam, merica margarin dan terakhir kecap. Kemudian aduh hingga semua tercampur rata dan sisihkan.
  4. Kalau saya ikannya di goreng dulu ya bun soalnya suami sama anak sukanya yg garing2. Jadi sebelum dibakar ikannya saya goreng hingga garing.
  5. Setelah ikan garing masukkan ke panggangan happy call yang sudah dilumuri margarin dan lumuri ikan dengan bumbu olesan hingga semua permukaan ikan dan balik ikan lumuri kembali hingga dirasa warnanya sudah matang.
  6. Suamik sukanya yg agak gosong ya bun biar keliatan matang bumbunya dan gurih katanya.. tapi klo bunda2 sukanya agak kemerahan ajah gpp. Tetep rasanya yahud, dan ini seperti biasa yg bisa dikonsumsi si bocil. Kalau bunda mau lebih pedas tinggal ditambahkan cabe rawit di bumbu olesannya ya bun
  7. Ini bisa disajikan dengan sambal rawit kecap, mantapa ya bunda. Selamat mencoba ^.~
  8. Selesai dan siap dihidangkan!

Sekarang kamu bisa makan ikan bakar dengan bumbu lebih bervariasi, deh. Yuk, coba praktikkan saat malam Tahun Baru nanti! Menu ikan bakar menjadi salah satu makanan yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. Apakah Anda tahu bagaimana bumbu ikan bakar Apakah Anda tahu bagaimana bumbu ikan bakar yang lezat tapi praktis? Sering kali kita menemukan menu ikan bakar di warung makan, namun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Bumbu Mantap & Enak yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!