Resep Dadar Telor ala Padang Anti Gagal

Resep Dadar Telor ala Padang Anti Gagal

  • Mey
  • Mey
  • Jun 06, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep dadar telor ala padang yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal dadar telor ala padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Telur dadar padang merupakan makanan andalan dari rumah makan padang. Ciri khas dari telur dadar padang sendiri adalah kaya akan bumbu rempah, tekstur empuk dan tebal. Lihat juga cara membuat Telur Dadar Padang dan masakan sehari-hari lainnya.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dadar telor ala padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dadar telor ala padang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dadar telor ala padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dadar Telor ala Padang menggunakan 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dadar Telor ala Padang:
  1. Sediakan 5 butir ayam,kocok
  2. Persiapkan 3 bh bawang merah, iris tipis
  3. Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis
  4. Gunakan Daun bawang (sesuai selera) iris tipis
  5. Ambil 1 sdt kaldu ayam (sesuai selera)
  6. Gunakan 2 sdm tepung terigu
  7. Siapkan secukupnya Lada

Yuk bikin telur dadar tebal ala rumah makan padang. Baca juga: Resep Bikin Ayam Kampung Tanpa Panci Presto. Semua daerah di Indonesia pasti punya hidangan khas telur yang mereka banggakan. Mulai dari telur ceplok, telur dadar, telur sambal, Balado Telur, rendang telur, Tahu Telur, opor telur dan masih banyak yang lainnya.

Cara buat Dadar Telor ala Padang:
  1. Kocok telor agak lama sekitar 5 menit biar mengembang bagus nantinya
  2. Masukkan bawang merah, bawang putih, daun bawang,tambah kaldu
  3. Siapkan Terigu tambahkan air sedikit, lalu tambah ke adonan telor.tambahkan kaldu dan lada
  4. Dadar telor dengan api kecil.tiap sisi sekitar 5 menit
  5. Sajikan
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Nah kota padang juga punya sajian khas telur, yaitu telur dadar khas padang. Telur dadar padang seringkali jadi menu andalan dan pilihan utama saat makan di rumah makan Padang. Murah meriah, lezat dan beda dengan telur dadar biasa. Ciri khas sajian ini yaitu telur yang mengembang tebal, padat, namun sedikit garing di luar. Makin sedap saat dipadukan dengan sayur nangka dan daun singkong.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat dadar telor ala padang yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!