Lagi mencari inspirasi resep ikan bakar teflon bumbu kuning yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan bakar teflon bumbu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bakar teflon bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan bakar teflon bumbu kuning enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Ikan bakar bumbu kuning dapat dibuat menggunakan gurami, nila, ataupun bawal. Kalau ingin lebih praktis, kamu pun dapat memanggangnya menggunakan teflon. Ikan bakar teflon bumbu kuning. foto: Instagram/@sulinda.tan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan bakar teflon bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Ikan Bakar Teflon Bumbu Kuning memakai 29 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Ikan Bakar Teflon Bumbu Kuning:

1. Persiapkan Bahan A
2. Gunakan 2000gr ikan kerapu (4ekor @500gr)
3. Siapkan 15gr garam
4. Persiapkan 1bh jeruk nipis
5. Persiapkan Bahan B
6. Ambil 100gr bawang merah
7. Siapkan 40gr bawang putih
8. Persiapkan 10gr jahe
9. Gunakan 26gr kunyit
10. Siapkan 2gr ketumbar bubuk
11. Ambil 30gr kemiri
12. Sediakan Bahan C
13. Persiapkan 52gr gula
14. Gunakan 8gr garam
15. Siapkan 5gr kaldu jamur
16. Persiapkan 3gr lada
17. Siapkan 5bh daun jeruk
18. Siapkan 18gr laos geprek
19. Gunakan 1bh sere
20. Gunakan 150gr santan kental
21. Persiapkan Bahan D
22. Gunakan 13gr butter
23. Siapkan Bahan E
24. Sediakan 6gr/1siung bawang putih, iris
25. Ambil 6gr/1siung bawang merah, iris
26. Siapkan 1bh jeruk limau, peras, buang biji
27. Sediakan 27gr kecap manis
28. Gunakan 1-2gr kecap asin
29. Sediakan 13gr/7bh cabe rawit setan

Baca juga: Resep Ikan Bawal Bakar Sambal Mangga, Panggang Pakai Teflon. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Kalau bosan dengan ikan bakar bumbu kecap, coba saja oles ikan bakar dengan bumbu kuning yang lebih gurih dan memberi warna dari ikan bakar. Bahan yang dibutuhkan ada bawang merah dan putih, kunyit, kemiri, jahe, lengkuas, merica, hingga garam.

Instruksi untuk membuat Ikan Bakar Teflon Bumbu Kuning:

1. Campur bahan A, diamkan 30 menit, buang air yang keluar setelah marinasi 30 menit.
2. Blender bahan B, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai matang dan harum. Lalu campur bahan C, masak sebentar sampai keluar minyak (bumbu tumisan tampak sedikit mengkilat). Tes rasa.
3. Masukkan ikan, aduk rata. Masak dengan api kecil selama 5 menit, kemudian balikkan ikan, masak lagi 15 menit.
4. Panaskan teflon, masukkan butter ssmpai meleleh. Masukkan ikan, panggang dengan api kecil selama 15menit, kemudian besarkan api untuk mengeringkan air yang keluar. Setelah kecoklatan, balikkan ikan, masak sampai ikannya kecoklatan kurang lebih 3-5 menit.
5. Campur bahan E, tes. Sajikan.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi. Panggang di atas teflon dengan api kecil dan olesan bumbu bakar sampai matang merata. Lihat juga cara membuat Lele goreng bumbu kuning dan masakan sehari-hari lainnya. Resep Ikan Bakar Bumbu Kuning, Bisa Panggang Pakai Teflon Resep Sayur Asem Kepala Ikan Bakar Khas Kalimantan buat Makan Siang Resep Ikan Bakar Parape, Olahan Ikan Khas Sulawesi Resep Nasi Wangi Daun Ketumbar, Cocok untuk Makan Ikan Bakar Resep Ikan Bakar Colo Dabu-dabu, Makanan Khas Papua Cara pembuatan ikan bakar Teflon bumbu kuning: Tumis semua bumbu hingga harum, tambahkan santan. Olesi bumbu pada ikan yang telah dibersihkan dengan perasan jeruk nipis.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar teflon bumbu kuning yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati