Anda sedang mencari inspirasi resep sup ikan tuna kacang merah yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ikan tuna kacang merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ikan tuna kacang merah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup ikan tuna kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini bun cara membuatnya. #Resepi Sup Ikan Merah / #Sambal Kicap Lagi. Sup Ikan Merah - Lain dari yang lain! Sup kacang merah bisa jadi sajian menu makan malam yang hangat dan lezat.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sup ikan tuna kacang merah yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sup Ikan Tuna Kacang Merah memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup Ikan Tuna Kacang Merah:

1. Ambil 250 gr kacang merah, rebus sampai empuk
2. Siapkan 500 gr ikan tuna fillet, cuci bersih, potong kotak
3. Persiapkan ± 800 ml air
4. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis bumbu
5. Sediakan ✓Bumbu Cemplung :
6. Ambil 1/2 jempol jahe, geprek
7. Persiapkan 4 siung bawang merah, memarkan
8. Sediakan 2 lembar daun salam
9. Siapkan 3 lembar daun jeruk
10. Ambil 1 batang sereh, geprek
11. Ambil 2 tangkai daun bawang, potong 1 cm
12. Sediakan 1 buah tomat ukuran besar, potong menjadi 8 bagian
13. Ambil 2 sdm kecap ikan
14. Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan kaldu jamur
15. Gunakan ✓ Bumbu Halus :
16. Siapkan 1 sdt merica butiran
17. Sediakan Sejumput pala
18. Sediakan 6 bawang merah
19. Siapkan 4 bawang putih
20. Gunakan ✓ Taburan :
21. Sediakan Secukupnya Daun seledri, iris

Sup ikan Mak Beng hadir berupa semangkuk sup kepala ikan berkuah kekuningan dengan sedikit serpihan rempah dipermukaannya, sepotong ikan goreng beserta sambal dan sepiring nasi. Hidangan masakan berkuah sederhana tapi enak dan segar cita rasa manis dan sedikit asam. Paling nikmat disantap dengan nasi putih hangat, sambal dan ikan asin sebagai pelengkapnya. Nengok kulkas yang ada tinggal ikan tuna.

Instruksi untuk memasak Sup Ikan Tuna Kacang Merah:

1. Siapkan semua bahan.
2. Uleg bumbu halus. Tumis bersamaan dengan jahe sampai harum. Kemudian masukan bawang merah yang sudah dimemarjan. Masak kembali sampai bumbu matang, sisihkan.
3. Didihkan air bersama daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis, tambahkan kecap ikan, garam, gula dan kaldu. Masak kembali sampai mendidih.
4. Masukkan potongan tuna dan kacang merah yang sudah direbus. Masak sampai tuna dan kacang empuk. Cicipi dan koreksi rasa. Terakhir masukan irisan tomat dan daun bawang. Masak sebentar saja. Lalu matikan api.
5. Sajikan selagi hangat 🤩. Beri irisan daun seledri.
6. Selamat mencobaa 🥰🤗.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Jadilah dibikin sup ikan aja biar gak perlu masak dua kali (edisi males masak, hihi.) Untuk saya dan suami tinggal bikin sambal bawang ekstra pedas biar tambah maknyuus. Masaknya tanpa liat resep di internet, karena lagi pengen ngasal pake intuisi aja. Selain teksturnya yang lembut, ikan tuna menyediakan segudang manfaat untuk tubuh. Ikan tuna termasuk ikan favorit karena mudah diolah, berdaging tebal, dan memiliki rasa yang gurih. Selain lezat, ternyata masih banyak yang belum tahu bahwa kandungan ikan tuna menyimpan banyak manfaat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ikan tuna kacang merah yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!