Bagaimana Menyiapkan Pindang Ikan Patin, Enak

Bagaimana Menyiapkan Pindang Ikan Patin, Enak

  • Nurhayati Yazid
  • Nurhayati Yazid
  • Jun 06, 2022

Sedang mencari inspirasi resep pindang ikan patin yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang ikan patin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Pindang ikan Patin dan masakan sehari-hari lainnya. #Resep Pindang Ikan Patin #on trendingYuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like. Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to Pindang meranjat or pindang salai: the most hot and spicy South Sumatran pindang variant from.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pindang ikan patin yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Pindang Ikan Patin memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pindang Ikan Patin:
  1. Ambil 2 kg ikan patin (3 ekor), potong 4 bagian tiap ekornya
  2. Ambil 2 buah jeruk lemon dan garam untuk menghilangkan bau amis ikan
  3. Gunakan 3 cabai rawit merah (boleh ditambah jika kurang pedas)
  4. Gunakan 7 siung bawang merah
  5. Siapkan 2 siung bawang putih
  6. Ambil 2 batang serai
  7. Ambil 2 cm kunyit
  8. Gunakan 4 cm jahe
  9. Siapkan 1 cm lengkuas
  10. Persiapkan 1/2 jeruk lemon (bisa ditambah jika kurang asam)
  11. Persiapkan 4 buah tomat (potong memanjang)
  12. Siapkan 5 helai daun ketumbar (batang dihaluskan, daun untuk taburan)
  13. Persiapkan 1 blok gula merah
  14. Gunakan secukupnya Garam
  15. Siapkan 700 ml air

Ikan patin yang yang hidup di air tawar ini sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya khas rasanya Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Sementara ikan patin dan kakap juga enak diolah dengan kuah kuning yang bening. Ikan gurami goreng disiram bumbu pedas dengan sentuhan… Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari palembang. Ikan patin ialah salah satu dari sekian banyak jenis ikan air tawar yang begitu disukai oleh tidak heran jika.

Instruksi untuk memasak Pindang Ikan Patin:
  1. Cuci bersih ikan patin, beri garam dan air jeruk lemon. Diamkan sekita 10 menit, setelah itu cuci bersih.
  2. Semua bumbu dihaluskan dengan cara diblender, kecuali tomat dan daun ketumbar. Tambahkan air ya.
  3. Didihkan air, masukkan bumbu halus, tomat, air jeruk lemon, gula merah dan garam. Aduk perlahan
  4. Setelah aroma bumbu keluar, tes rasanya, sudah dapat segarnya atau belum. Tambahkan yang kurang, seperti garam atau air jeruk lemon.
  5. Setelah dapat rasa segarnya, masukkan ikan patin dan aduk. Jangan ditinggal ya, karena hanya sebentar ikannya matang. Kira-kira 5 menit jadi deh. Siap dihidangkan. Paling enak, makannya selagi hangat 😋
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Masak Pindang Ikan Patin. Bersihkan ikan patin, potong-potong, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Masakan resep pindang ikan patin merupakan sajian ikan yang dibaluri dengan kuah khas. Pindang ikan patin sangat terkenal berasal dari Sumatera Selatan, Palembang. Resep Membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang Lezat - Ternyata kota palembang tidak hanya mempunyai makanan khas seperti pempek palembang saja. namun ada salah satu masakan yang.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pindang Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!