Sedang mencari inspirasi resep ikan bakar kecap yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bakar kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Lumuri dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Lihat juga cara membuat Ikan Mujair bakar teflon sambal kecap dan masakan sehari-hari lainnya. Lumuri ikan dengan bumbu halus, air jeruk nipis, dan air.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bakar kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan bakar kecap yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bakar kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Bakar Kecap:

1. Sediakan 2 ekor ikan gurami (500 gr)
2. Sediakan Bumbu marinasi ikan
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
5. Sediakan 2 cm kunyit
6. Ambil 1 sdt garam
7. Siapkan Bumbu oles bakar
8. Sediakan 1 sdm minyak bawang (lihat resep)
9. Persiapkan 1 sdm saos tiram
10. Ambil 1 sdm kecap asin
11. Gunakan 6 sdm kecap manis

Baca juga: Resep Ikan Daun Singkong Bumbu Betutu Bali, Tambah Santan agar Semakin Gurih, Enak untuk Makan Siang. Dijamin rasanya yang gurih dan mengenyangkan perut. Tambahan bumbu halus dan kecap untuk ikan bakar bawal. Sehingga menambah cita rasa hidangan ini menjadi lebih nikmat.

Instruksi untuk membuat Ikan Bakar Kecap:

1. Bersihkan sisik ikan, buang kotoran dan cuci bersih ikan. Kemudian haluskan bumbu marinasi ikan. Marinasi ikan dengan bumbu marinasi diamkan sekitar 15 menit. Goreng ikan sampai matang tapi jangn terlalu kering ya😉
2. Siapkan bumbu oles bakar, campur minyak bawang, saos tiram, kecap asin dan kecap manis. Aduk sampi tercampur rata.
3. Olesi grill pan/teflon dengan sedikit minyak goreng, panaskan dengan api kecil. Olesi salah satu sisi ikan goreng dengan bumbu oles. Bakar bagian ikan yg berbumbu di posisi bawah. Sambil dibakar olesi bagian sisi atas ikan dengan bumbu oles.
4. Bolak balik ikan sambil dioles bumbu sampai matang.
5. Ikan bakar kecap siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal dabu-dabu. (lihat resep)
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara memasak Ikan Gurame Bakar Sambal Kecap: Lumuri ikan gurame dengan air perasan jeruk nipis dan garam. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan air larutan asam jawa dan aduk rata. Oles ikan dengan bumbu halus yang telah dilumuri tadi. Cara Membuat Ikan Bakar Kecap: Bersihkan insang dan isi perut ikan, kemudian bersihkan sisiknya dan kerat tubuh ikan agar bumbu mudah meresap.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bakar Kecap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati