Anda sedang mencari inspirasi resep krengsengan kambing presto yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal krengsengan kambing presto yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari krengsengan kambing presto, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan krengsengan kambing presto enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Sebelum dicampur bumbu, masak daging kambing di dalam panci presto bersama rempah-rempah. Tujuannya untuk membuat daging kambing jadi lebih lembut dan prengusnya hilang. Daripada hanya membayangkan kenikmatannya saja, yuk simak resep daging kambing krengsengan di bawah ini!

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah krengsengan kambing presto yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Krengsengan Kambing Presto menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Krengsengan Kambing Presto:

1. Siapkan Bahan presto
2. Ambil 1 lembar daun salam
3. Ambil 1 lembar daun jeruk
4. Persiapkan 1/4 daging kambing potong besar
5. Ambil 1 siung bawang putih geprek
6. Persiapkan Bahan halus/ulek
7. Siapkan 4 siung bawang merah
8. Persiapkan 2 siung bawang putih
9. Gunakan 20 cabe rawit (bisa disesuaikan tingkat kepedasannya)
10. Siapkan 2 cm kunyit
11. Ambil 2 cm jahe
12. Ambil Bumbu cemplung
13. Gunakan 2 cm laos/lengkuas
14. Sediakan 2 lembar daun salam
15. Persiapkan 1 sdm kecap manis
16. Ambil 1 sdm petis

Berikut ini kami telah menyajikan beberapa artikel-artikel yang berkaitan dengan Bumbu Masakan Krengsengan Kambing. Apabila informasi yang kami sampaikan di bestresep.com ini bermanfaat bagi anda, silahkan anda bisa share artikel tersebut ke sosial media lainnya. Indonesian daging Krengsengan Daging, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Krengsengan adalah salah satu masakan tradisional asal Surabaya, Provinsi Jawa Timur.

Cara memasak Krengsengan Kambing Presto:

1. Masukkan daging kambing ke dalam panci presto, beri air sampai daging terendam, beri 1 siung bawang putih geprek, sedikit garam, 1lembar daun salam, 1 lembar daun jeruk
2. Presto selama 15 menit terhitung setelah presto berdesis
3. Setelah matang, matikan kompor, potong2 daging sesuai keinginan besar kecilnya
4. Ulek bumbu halus kemudian tumis. Tambahkan lengkuas yg sudah di geprek & daun salam. Tumis sampai matang
5. Masukkan daging, kecap, merica, air, petis. Beri sedikit garam & penyedap. Tunggu air hingga agak surut. Matikan kompor
6. Siap dihidangkan..
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan ini terbuat dari potongan daging kambing yang dicampur dengan bumbu dan petis yang merupakan ciri khas masakan Jawa Timur. Sepintas masakan ini mirip dengam semur namun bila anda mencobanya pastilah ada yang berbeda. Krengsengan daging ini merupakan olahan yang terbuat dari potongan daging kambing yang dimasak dengan berbagai bumbu rempah. Campuran bumbu rempah ini dimasak hingga meresap pada daging sehingga menghasilkan cita rasa yang sedap dengan aroma bumbu rempah yang kuat. Siapkan panci presto yang sudah diberi mentega.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan krengsengan kambing presto yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!