Resep đŸ’“Pindang Patin (bumbu cemplung) Anti Gagal

Resep đŸ’“Pindang Patin (bumbu cemplung) Anti Gagal

  • Shyswy
  • Shyswy
  • May 05, 2022

Sedang mencari inspirasi resep đŸ’“pindang patin (bumbu cemplung) yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal đŸ’“pindang patin (bumbu cemplung) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pindang refers to a cooking method in the Malay and Indonesian languages of boiling ingredients in brine or acidic solutions. Hidangan ikan dari palembang yang juga lezat selain pempek adalah pindang patin. Sajian kuah berbumbu kuning ini menjadi favorit keluarga, karena tekstur daging ikan patin yang lembut tanpa serat semakin lezat dengan gurihnya kuah bumbu kuning.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari đŸ’“pindang patin (bumbu cemplung), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan đŸ’“pindang patin (bumbu cemplung) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat đŸ’“pindang patin (bumbu cemplung) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan đŸ’“Pindang Patin (bumbu cemplung) memakai 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan đŸ’“Pindang Patin (bumbu cemplung):
  1. Ambil 1 kg ikan patin dipotong
  2. Ambil 1 buah lemon dan garam secukupnya
  3. Gunakan 1 ikat kemangi diambil daunnya
  4. Ambil 1 batang daun bawang potong kasar
  5. Siapkan 1,5 sdm air asam jawa
  6. Sediakan 1250 ml air
  7. Sediakan secukupnya Garam
  8. Gunakan 2-3 sdm gula merah
  9. Gunakan 1 buah nanas dipotong
  10. Persiapkan Bumbu cemplung :
  11. Ambil 3 batang sereh dikeprek
  12. Gunakan 2 ruas lengkuas dikeprek
  13. Gunakan 4 lembar daun salam disobek
  14. Ambil Bumbu Halus :
  15. Sediakan 14 butir bawang merah
  16. Siapkan 4 cm kunyit dibakar untuk buang bau langu
  17. Persiapkan 10 buah cabe merah keriting
  18. Sediakan 15 buah cabe rawit (sesuai selera)
  19. Gunakan 2 sdt terasi dibakar sebentar

Ikan Patin Bumbu Kuning Enak dan Simple Tanpa Ribet. Pindang ikan patin bumbu kuning yang enak. Coba saja resep pindang patin yang gurih dan lezat ini, selain itu tekstur daging ikan patin yang lembut semakin nikmat ketika. Panaskan minyak sayur, lalu tumis bumbu halus hingga harum, lalu tambahkan cabai merah halus, dan tumis hingga bau langu-nya hilang.

Cara buat đŸ’“Pindang Patin (bumbu cemplung):
  1. Cuci bersih ikan, lumuri dg air lemon dan garam. Diamkan 15 menit. Cuci bersih. Sisihkan.
  2. Tuang air ke dalam kuali atau panci. Masukkan bumbu halus, bumbu cemplung dan air asan jawa. Masak hingga mendidih. Gak apa warnanya agak pekat di awal, nanti akan cerah kalau udah ikan masuk
  3. Setelah air mendidih, kecilkan api, masukkan ikan dan nenas. Bumbui garam dan gula merah. Masak hingga bumbu meresap. Sebelum diangkat, masukkan daun bawang dan kemangi, masak sebentar. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api. Siap dihilangkan
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Pindang ikan patin rumahan mudah dibuat sebab semua bumbu yang digunakan cukup diiris saja. Resep Garang Asem Patin - Resep Garang Asem Ikan Patin from img-global.cpcdn.com. Selain rasa gurih dan wangi bumbunya yang nikmat, ikan patin juga kaya akan gizi baik bagi kesehatan, lho! Mengolah sajian Pindang Patin semakin mudah dengan bumbu instan ini. Taukah anda resep pindang patin yang lezat ini.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan đŸ’“pindang patin (bumbu cemplung) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!