Sedang mencari ide resep pindang ikan patin yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pindang ikan patin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Pindang ikan Patin dan masakan sehari-hari lainnya. #Resep Pindang Ikan Patin #on trendingYuk simak Video ini. sebagai referensi bapakdan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like. Siapkan panci, isi dengan air dan masukan bumbu iris. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to Pindang meranjat or pindang salai: the most hot and spicy South Sumatran pindang variant from.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pindang ikan patin, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pindang ikan patin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pindang ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pindang Ikan Patin menggunakan 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Pindang Ikan Patin:

1. Ambil 1 ekor ikan patin ukuran sedang, bersihkan dan potong 4 bagian
2. Sediakan 2 buah batang serai. Cuci dan memarkan
3. Persiapkan 20 buah cabai merah, jika suka pedas boleh lebih
4. Ambil 5 siung bawang merah
5. Gunakan 3 siung bawang putih
6. Gunakan 2 cm terasi bakar
7. Ambil 1 cm kunyit
8. Siapkan 1 ruas lengkuas, cuci lalu memarkan
9. Gunakan 2 lembar daun salam
10. Sediakan 1/2 buah nanas kupas, dan potong dadu
11. Ambil 1 liter air
12. Siapkan secukupnya Garam, penyedap rasa dan gula pasir
13. Persiapkan 1 buah asam kandis atau boleh juga menggunakan air asam jawa
14. Ambil 2 batang daun bawang, potong memanjang atau sesuai selera

Ikan patin yang yang hidup di air tawar ini sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya khas rasanya Namun kali ini membuat masakan ikan patin yang berbeda yaitu membuat masakan pindang ikan. Sementara ikan patin dan kakap juga enak diolah dengan kuah kuning yang bening. Ikan gurami goreng disiram bumbu pedas dengan sentuhan… Pindang ikan patin adalah kuliner khas penggugah selera yang berasal dari palembang. Ikan patin ialah salah satu dari sekian banyak jenis ikan air tawar yang begitu disukai oleh tidak heran jika.

Cara memasak Pindang Ikan Patin:

1. Marinasi terlebih dahulu ikan patinnya, dengan menggunakan perasan air jeruk nipis dan sedikit garam. Boleh juga menggunakan air cuka putih, lalu diamkan selama 10 menit dan bilas.
2. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, terasi dan kunyit.
3. Didihkan air, lalu masukkan bumbu yang telah halus dan asam kandis. Lebih kurang selama 10 menit, untuk menghilangkan bau dari bumbu yang mentah. Bisa juga di tumis terlebih dahulu, dan boleh juga tidak.
4. Setelah 10 menit, masukkan serai, lengkuas, daun salam.
5. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Lalu cek rasanya dan diamkan selama 5 menit.
6. Setelah rasanya telah pas, masukkan ikan patin yang ada selama 5. Aduk perlahan, jangan terlalu kuat akan menyebabkan daging ikan akan hancur.
7. Lalu masukkan sisa potongan nanas dan daun bawang, aduk sebentar. Lalu matikan api kompor.
8. Sajikan dengan potongan tomat dan apabila suka boleh ditambahkan potongan daun kemanggi.
9. Selamat menikmati.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Masak Pindang Ikan Patin. Bersihkan ikan patin, potong-potong, lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Masakan resep pindang ikan patin merupakan sajian ikan yang dibaluri dengan kuah khas. Pindang ikan patin sangat terkenal berasal dari Sumatera Selatan, Palembang. Resep Membuat Pindang Ikan Patin Khas Palembang Lezat - Ternyata kota palembang tidak hanya mempunyai makanan khas seperti pempek palembang saja. namun ada salah satu masakan yang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pindang ikan patin yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!