Kamu sedang mencari inspirasi resep sate maranggi panggang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi panggang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Panggang sate dengan tingkat kematangan sesuai selera.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate maranggi panggang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate maranggi panggang yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate maranggi panggang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Sate Maranggi Panggang memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Maranggi Panggang:

1. Persiapkan 1/4 kg daging sapi tanpa lemak, potong dadu
2. Gunakan 2 sdm minyak
3. Ambil 3 sdm kecap manis
4. Siapkan 1 sdm air rendaman asam jawa
5. Sediakan Bumbu Halus
6. Ambil 3 siung bawang merah
7. Siapkan 2 siung bawang putih
8. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
9. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
10. Persiapkan 1/2 sdt garam
11. Gunakan 1 sdm gula merah sisir
12. Sediakan Bahan Olesan
13. Siapkan Kecap
14. Sediakan Margarin
15. Persiapkan Saos pedas (bisa skip)
16. Siapkan Sambal Kecap
17. Persiapkan Kecap
18. Ambil potong dadu Tomat,
19. Gunakan Bawang merah, potong dadu atau iris tipis
20. Sediakan Cabe rawit

Perpaduan rendaman bumbu dengan daging menimbulkan rasa khas dan menggoyang lidah. Untuk membuat sate Maranggi, daging yang telah dipotong-potong biasanya akan dibalur dengan bumbu bakar khusus. Bumbu yang sudah diulek berupa bawang merah, bawang putih, kunyit, gula merah, jahe, dan ketumbar yang dicampur dengan sedikit minyak sayur serta garam. Resep Sate Maranggi yang Legit dan Nikmat.

Step by step untuk membuat Sate Maranggi Panggang:

1. Campur daging dengan bumbu halus, minyak, kecap dan air asam jawa. Aduk rata lalu marinasi selama 1-2 jam didalam kulkas
2. Setelah dimarinasi, tusuk sate dan olesin dengan bahan olesan
3. Panggang/bakar sate hingga ½ matang, angkat olesin dengan bahan olesan lagi kemudian panggang/bakar lagi hingga matang (aku pake grill pan krn ga punya tempat bebakaran 😃)
4. Sajikan sate dengan bumbu kecap, bisa di tambah dengan taburi dengan bawang goreng dan mentimun. Selamat mencoba
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Sate Maranggi yang Legit dan Nikmat. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. Bikin Laper: Kelezatan Sate Maranggi yang Manis Empuk. Tak perlu jauh-jauh ke Puncak, Sate Maranggi yang enak juga ada di Jakarta Selatan lho.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate maranggi panggang yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati